Clár ábhair
show
Comhábhair
- 100 g leek
- 150 g Uain mhionaithe
- 0,5 Rollaigh, tirim
- 1 kl. Uibheacha
- 1 Clove gairleog
- 0,25 CTA Cumin
- 1 pinch cardamom
- 1 pinch Piobar
- 1 pinch Cineaman
- Salann
- 2 tbsp Im
- 50 ml broth
treoracha
- Glan an leek, gearrtha i bpíosaí thart. 10 cm ar fad.
- Le cainneanna úra, is féidir na sraitheanna istigh a bhrú amach go héasca. Ag brath ar an tiús, ba chóir 3 - 5 sraitheanna seachtracha a fhágáil don rolla.
- Soak an rolla aráin i beagán uisce. Peel gairleog agus chop go mín.
- Leis an méid beag minceanna, is féidir leat an fheoil (ón gcos) a ghearradh go han-mhín le scian. Nó is féidir leat scian feola an tslat ESGE a úsáid freisin.
- Cuir na blúiríní aráin brúite, an ubh agus na spíosraí go léir leis agus measc go maith.
- Ansin líonta an fheoil mhionaithe isteach sna bataí cainneanna ullmhaithe.
- Cuir na maidí cainnne líonta isteach i mias casserole im. Doirt an brat thar an mbarr agus cuir 1 spúnóg bhoird de im i calóga beaga ar a bharr.
- Cook san oigheann réamhthéite go 180 ° C ar feadh thart ar 20-25 nóiméad.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 186kcalCarbaihiodráití: 1.4gPróitéin: 10.3gSaill: 15.6g