Clár ábhair
show
Comhábhair
Chun an fheoil mhionaithe
- 500 g Feoil mhionaithe mheasctha
- 1 mór Oinniún diced
- 2 cuisleón Mustard
- 1 píosa Uibheacha raon-raoin
- 1 píosa Sean rollaí sáithithe in uisce
- 0,5 bunch Peirsil mionghearrtha go úr
- 1,5 cuisleón Salann
- Piobar dubh ón muileann chun blas a chur air
Le haghaidh friochta agus le haghaidh anlann
- 1 spúnóg bhoird Im
- 1 spúnóg bhoird deataithe agus diced bagún saille
- 1 mór Oinniún mionghearrtha
- 2 píosa Trátaí ochtú
- 500 Millilítear uisce
- 3 cuisleón Oregano triomaithe
- 2 píosa Leek úr
- Nutmeg úr-ghrátáilte chun blas a chur air
treoracha
- Kneáil an fheoil mhionaithe go maith leis na comhábhair go léir agus cruth isteach i builín. Leáigh an t-im i bhfriochtán, friochadh an bagún beagán, cuir an meatloaf leis agus friochadh ar thaobh amháin leis an bagún agus an oinniún. Beidh barr an sorn donn. Sweat na trátaí ag an deireadh.
- Doirt san uisce agus cuir oregano leis. Cuir ar an clúdach agus cuir gach rud san oigheann ar an iarnród is ísle ag 180 ° uachtair agus íochtair. Fry teas bun ar feadh 90 nóiméad.
- Ansin cuir an leek, atá glanta anois, gearrtha i bpíosaí níos mó, san anlann. Athlíon an leacht stewed arís. Braise gach rud ar feadh 20 nóiméad eile.
- Ansin tóg amach an rósta agus an leek agus tiús an anlann mar is gnách. Séasúr go maith arís le salann, piobar agus nutmeg.
- Bhí prátaí bruite ann freisin. Goile maith.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 86kcalCarbaihiodráití: 2.2gPróitéin: 6gSaill: 5.9g