in

Tá Bainne Míshláintiúil

Is comhairle é bainne a ól gach lá a leanann go leor daoine. Tá níos mó fianaise ann anois nach bhfuil bainne beagnach chomh sláintiúil agus a chreidtear go coitianta. Tá daoine atá feasach ar shláinte ag tabhairt suas bainne anois agus ag casadh ar roghanna eile.

Seo roinnt cúiseanna maithe le bainne a thabhairt suas sa todhchaí:

  • Deirtear go gcoimeádann bainne ár gcnámha sláintiúil. Is minic a mhalairt ar fad. Ní chuireann bainne cosc ​​​​ar chnámha briste nó oistéapóróis. De réir Staidéar Sláinte na nAltraí, féadfaidh táirgí déiríochta an baol bristeacha a mhéadú. Tá na rátaí oistéapóróis is ísle ag tíortha san Afraic nó san Áise, nach n-itear beagnach aon bhainne bó, rud is cinnte ní hamháin mar gheall ar thomhaltas íseal bainne ach i measc rudaí eile. freisin toisc go bogann na daoine ann fós go leor agus go bhfuil siad lasmuigh go leor (vitimín D).
  • Tá cailciam i mbainne. Mar sin féin, ní gá go bhfuil a gcuid cailciam inúsáidte níos fearr ná é sin ó fhoinsí plandaí. Ag an am céanna, is beag maignéisiam a sholáthraíonn bainne - agus tá maignéisiam go háirithe chomh tábhachtach do shláinte na gcnámh le soláthar maith cailciam ar a laghad. Foinsí glasraí an-mhaith mianraí is ea glasraí duilleogacha glasa mar spionáiste, tahini (greamaigh sesame), agus cál.
  • Tá bainne bó nasctha le forbairt acne agus coinníollacha craiceann eile i dtrí staidéar mhóra ar a laghad a ndearnadh trácht orthu in American Journal of Dermatology. Léiríonn taighde go bhfuil riosca méadaithe 44 faoin gcéad ag óltóirí bainne fadhbanna craiceann a fhorbairt i bhfoirm acne.
  • Is féidir le táirgí déiríochta an baol ailse a mhéadú. Tá sé léirithe ag taighde go méadaíonn iontógáil níos airde táirgí déiríochta an baol ailse próstatach i bhfear idir 30 agus 50 faoin gcéad. Ina theannta sin, méadaíonn bainne óil fachtóir fáis cosúil le insulin cineál 1 (IGF-1) – ar a dtugtar somatomedin C. Meastar an fachtóir seo carcanaigineach.
  • Tá beagnach 75 faoin gcéad de dhaonra an domhain ag fulaingt ó éadulaingt lachtós, rud a chiallaíonn nach bhfuil siad in ann an siúcra bainne a dhíolama i dtáirgí déiríochta. Easpa siad an einsím lactase, a bhriseann síos siúcra bainne. Coipeann an lachtós sna intestines, agus mar thoradh air sin tá flatulence mór agus buinneach ag fulaingt orthu siúd a bhfuil tionchar orthu.
  • Is minic a bhíonn fadhbanna níos mó fós ag baint le próitéin bhainne, rud nach féidir le go leor daoine a fhulaingt agus a d’fhéadfadh galair ainsealacha riospráide, ionfhabhtuithe minice, tinneas cinn agus fadhbanna díleácha a chruthú.
  • Is minic a thagann feabhas suntasach ar a sláinte dóibh siúd atá ag fulaingt ó fhadhbanna sláinte ainsealacha má sheachnaíonn siad táirgí déiríochta go seasta. Go háirithe i gcás fadhbanna intestinal, fadhbanna craiceann, ailléirgí, agus aon phróisis athlastacha sa chorp, ba cheart táirgí bainne bó a sheachaint go docht ar a laghad mar thástáil ar feadh cúpla mí.

Moltaí eile

  • Faigh amach sa ghrian oiread agus is féidir chun do leibhéil vitimín D a threisiú, toisc go bhfuil an vitimín seo ríthábhachtach maidir le hionsú cailciam agus sláinte cnámh.
  • In ionad táirgí déiríochta, ith sailéid dhuilleacha glasa agus/nó glasraí gach lá chun do riachtanais cailciam a chlúdach.
  • Is fearr a fhulaingíonn go leor daoine bainne gabhar agus bainne caorach ná bainne bó.
  • Is ionadaí im den scoth iad avocados. Déanann a n-uachtaracht agus a mblas éasca duit a dhéanamh gan im.
  • Is ionadach maith é saill/ola cnó cócó freisin do dhaoine ar mian leo déiríochta a sheachaint. Tá an saill seo cosúil le im den scoth le haghaidh friochta agus bácála toisc go bhfuil sé an-teas cobhsaí.
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Cad a Dhéanann Einsímí?

Forlíonta Cothaithe - An Iontógáil Ceart