Is comhairle é bainne a ól gach lá a leanann go leor daoine. Tá níos mó fianaise ann anois nach bhfuil bainne beagnach chomh sláintiúil agus a chreidtear go coitianta. Tá daoine atá feasach ar shláinte ag tabhairt suas bainne anois agus ag casadh ar roghanna eile.
Seo roinnt cúiseanna maithe le bainne a thabhairt suas sa todhchaí:
- Deirtear go gcoimeádann bainne ár gcnámha sláintiúil. Is minic a mhalairt ar fad. Ní chuireann bainne cosc ar chnámha briste nó oistéapóróis. De réir Staidéar Sláinte na nAltraí, féadfaidh táirgí déiríochta an baol bristeacha a mhéadú. Tá na rátaí oistéapóróis is ísle ag tíortha san Afraic nó san Áise, nach n-itear beagnach aon bhainne bó, rud is cinnte ní hamháin mar gheall ar thomhaltas íseal bainne ach i measc rudaí eile. freisin toisc go bogann na daoine ann fós go leor agus go bhfuil siad lasmuigh go leor (vitimín D).
- Tá cailciam i mbainne. Mar sin féin, ní gá go bhfuil a gcuid cailciam inúsáidte níos fearr ná é sin ó fhoinsí plandaí. Ag an am céanna, is beag maignéisiam a sholáthraíonn bainne - agus tá maignéisiam go háirithe chomh tábhachtach do shláinte na gcnámh le soláthar maith cailciam ar a laghad. Foinsí glasraí an-mhaith mianraí is ea glasraí duilleogacha glasa mar spionáiste, tahini (greamaigh sesame), agus cál.
- Tá bainne bó nasctha le forbairt acne agus coinníollacha craiceann eile i dtrí staidéar mhóra ar a laghad a ndearnadh trácht orthu in American Journal of Dermatology. Léiríonn taighde go bhfuil riosca méadaithe 44 faoin gcéad ag óltóirí bainne fadhbanna craiceann a fhorbairt i bhfoirm acne.
- Is féidir le táirgí déiríochta an baol ailse a mhéadú. Tá sé léirithe ag taighde go méadaíonn iontógáil níos airde táirgí déiríochta an baol ailse próstatach i bhfear idir 30 agus 50 faoin gcéad. Ina theannta sin, méadaíonn bainne óil fachtóir fáis cosúil le insulin cineál 1 (IGF-1) – ar a dtugtar somatomedin C. Meastar an fachtóir seo carcanaigineach.
- Tá beagnach 75 faoin gcéad de dhaonra an domhain ag fulaingt ó éadulaingt lachtós, rud a chiallaíonn nach bhfuil siad in ann an siúcra bainne a dhíolama i dtáirgí déiríochta. Easpa siad an einsím lactase, a bhriseann síos siúcra bainne. Coipeann an lachtós sna intestines, agus mar thoradh air sin tá flatulence mór agus buinneach ag fulaingt orthu siúd a bhfuil tionchar orthu.
- Is minic a bhíonn fadhbanna níos mó fós ag baint le próitéin bhainne, rud nach féidir le go leor daoine a fhulaingt agus a d’fhéadfadh galair ainsealacha riospráide, ionfhabhtuithe minice, tinneas cinn agus fadhbanna díleácha a chruthú.
- Is minic a thagann feabhas suntasach ar a sláinte dóibh siúd atá ag fulaingt ó fhadhbanna sláinte ainsealacha má sheachnaíonn siad táirgí déiríochta go seasta. Go háirithe i gcás fadhbanna intestinal, fadhbanna craiceann, ailléirgí, agus aon phróisis athlastacha sa chorp, ba cheart táirgí bainne bó a sheachaint go docht ar a laghad mar thástáil ar feadh cúpla mí.
Moltaí eile
- Faigh amach sa ghrian oiread agus is féidir chun do leibhéil vitimín D a threisiú, toisc go bhfuil an vitimín seo ríthábhachtach maidir le hionsú cailciam agus sláinte cnámh.
- In ionad táirgí déiríochta, ith sailéid dhuilleacha glasa agus/nó glasraí gach lá chun do riachtanais cailciam a chlúdach.
- Is fearr a fhulaingíonn go leor daoine bainne gabhar agus bainne caorach ná bainne bó.
- Is ionadaí im den scoth iad avocados. Déanann a n-uachtaracht agus a mblas éasca duit a dhéanamh gan im.
- Is ionadach maith é saill/ola cnó cócó freisin do dhaoine ar mian leo déiríochta a sheachaint. Tá an saill seo cosúil le im den scoth le haghaidh friochta agus bácála toisc go bhfuil sé an-teas cobhsaí.