John Myers
Tagann miontas le duilleoga geal glasa agus aroma iontach athnuachana. Baineann sé leis an teaghlach mint agus tagann sé i níos mó ná 20 cineál éagsúil - an lus an phiobair is cáiliúla. Is féidir iad a aithint ag na duilleoga láidir cumhra le himill serrated.
Origin
Tá an luibh leighis shláintiúil tar éis daoine a spreagadh leis na mílte bliain. Chuir na Sean-Éigiptigh toir úra miontaí cheana féin in uaigheanna an duine nach maireann. Sa lá atá inniu ann, tá na limistéir fáis is tábhachtaí sna Stáit Aontaithe - ach tá miontas curtha freisin san Áise, i Meiriceá Theas, sa Spáinn agus sa Ghearmáin.
séasúr
Baintear miontas úr ar feadh na bliana tar éis bláthanna agus mar sin tá sé ar fáil i gcaitheamh na bliana.
Blas
Bíonn blas úr agus spicy ar dhuilleoga mín an mhionta go dtí beagán dóite. Soláthraíonn cineálacha ina bhfuil menthol go háirithe, mar úll nó lus an phiobair, mothú fuar sa bhéal freisin.
Úsáid
Úsáidtear miontas go príomha i mbianna oirthearacha - go minic comhcheangailte le gairleog agus peirsil - chun anlainn iógart agus miasa feola mar uaineoil nó gabhar a bhlaistiú. Tá sé chomh coitianta é a úsáid mar phríomh-chomhábhar i sailéad, mar ár sailéad sailéadair luibh. Úsáidtear miontas go minic freisin i dtáirgeadh seacláide, uachtar reoite nó guma coganta. Agus ná déan dearmad: An tae lus an phiobair an-tóir. Is féidir na duilleoga agus na shoots iomlána araon a úsáid úr nó triomaithe chun na críche seo.
stóráil
Ba chóir mint úr a stóráil chomh fionnuar agus tais agus is féidir. Níl le déanamh ach na gais a chur i gloine uisce nó iad a fhilleadh i tuáille cistine tais agus iad a stóráil sa chuisneoir. Ach tá an luibh úr oiriúnach freisin le haghaidh reo. Nuair a bheidh an miontas triomaithe, ba chóir é a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ionas nach galú a n-aroma.
Marthanacht
Ar stóráil i gceart, fanann an mint gearrtha úr ar feadh 2-3 lá ar a mhéad.
