in

Mousse De Chocolate - Mousse Au Chocolat

5 ó 3 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 6 daoine
Calories 271 kcal

Comhábhair
 

  • 6 Uibheacha orgánacha
  • 80 g siúcra
  • 100 g Seacláid dorcha couverture
  • 80 g Im
  • 1 pinch Salann

treoracha
 

  • Scar na huibheacha agus buail an gealán uibhe le pinch salainn chun na bánna uibhe a fhoirmiú agus cuir in áirithe iad.
  • Leáigh an seacláid leis an im thar dhabhach uisce, nó teas sa mhicreathonn ar feadh 90 soicind ag 560 vata é. Corraigh an dá leagan go maith go dtí go mbeidh an seacláid leáite agus comhcheangail go deas leis an im. Lig dó fuarú beagán 😉
  • Buail na buíocáin uibhe le siúcra go meascán deas, uachtarúil de shiúcra uibhe go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha go hiomlán.
  • De réir a chéile corraigh an meascán seacláide agus im isteach san ubh agus uachtar siúcra.
  • Déan na bánna uibhe a fhilleadh isteach anois, de réir a chéile, go cúramach agus go haerach.
  • Ansin is féidir é a chur i soithí de réir mar a theastaíonn, nó ina gcodanna, nó i soitheach níos mó, áit a ndéantar é a sheirbheáil ansin. Refrigerate! An níos faide a bhíonn sé fuar, is é an níos daingne a bheidh an mousse. 😉 Agus anois bain sult as!
  • Ádh mór!!! Bom Apetite !!!

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 271kcalCarbaihiodráití: 55gPróitéin: 4.1gSaill: 3.5g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Sailéad Torthaí le banana sútha talún

Bia Finger: Asparagus Fillte i Parma Ham i Filo Taos