John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 300 g taosráin puff reoite
- 400 g Beacáin
- 1 bunch Oinniúin earraigh úr
- 50 ml Fíon bán tirim
- 100 g Uachtar géar
- 150 g Cáis crème fraiche
- 2 Uibheacha
- Salann
- Pepper
- nutmeg
- 200 g Brie
treoracha
- Leáigh an taosrán puff - rolladh amach agus cuir i mias quiche 26 cm le forc.
- Glan na beacáin, iad a ghearradh i bpíosaí beaga agus Fry in ola te.
- Glan na oinniúin earraigh, gearrtha i bhfáinní agus cuir leis na beacáin leis an bhfíon - lig dóibh boil síos - bain as an teas agus lig dóibh fuarú.
- Idir an dá linn, measc an uachtar géar, an crème fraiche, na huibheacha agus na spíosraí, measc go maith leis na beacáin agus doirt isteach sa mhúnla.
- Ar deireadh, gearr an camembert i gciúbanna agus scaipeadh thar an meascán beacán.
- Anois téigh go dtí an 200c. Tóg amach an oigheann réamhthéite ar feadh thart ar 40 nóiméad agus lig dó sosa beagán.
- Gearr an cuiche i bpíosaí agus socraigh píosa le sailéad beag ar phláta - Bon appetit; 🙂
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 109kcalCarbaihiodráití: 1.3gPróitéin: 4gSaill: 9.2g
