Clár ábhair
show
Comhábhair
- 25 g Im
- 1 tbsp Plúr cruithneachta
- 150 ml Bainne
- 40 g Cheddar / Emmental / Edam (grátáilte)
- 5 Dioscaí Sliseanna cáise
- 40 g Jalapeño (dísle go mín)
- 40 g Piobar clog dearg (dísle go mín)
- 1 tbsp Púdar paprika milis
- 1 tbsp Anlann Chili milis
- 0,5 CTA Pepper
- 0,5 CTA Salann
treoracha
- Ar dtús, leá an t-im i sáspan os cionn teas íseal agus ansin corraigh an plúr isteach le cabhair ó chuisle. Cuir an bainne fuar leis, ardaigh an sorn agus leanúint ar aghaidh ag corraigh go maith leis an whisk go dtí go bhfuil an anlann bruite go maith. Níl muid ag iarraidh cnapáin ar bith. Anois cas an sorn ar ais go leibhéal níos ísle.
- Ansin cuir na jalapenos agus an paprika diced leis agus corraigh an cáis de réir a chéile go dtí go gcruthófar anlann mín. Anois cuir an púdar paprika agus an anlann chili milis, séasúr gach rud le salann agus piobar, déanta!
- Ag brath ar cé chomh spicy is maith leat é, tóg jalapenos níos mó nó níos lú. Is féidir an anlann a ithe te nó fuar. Tabhair faoi deara, de réir mar a fhuaraíonn an anlann, daingneoidh sé beagán (ach fanfaidh sé uachtar). Má tá an anlann ró-tiubh duit, caolaigh beagán níos mó é le bainne. Goile maith.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 51kcalCarbaihiodráití: 10.9gPróitéin: 1.5gSaill: 0.1g