in

Omelette le Brocailí agus Piobair

5 ó 7 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 1 daoine
Calories 261 kcal

Comhábhair
 

  • 2 Uibheacha
  • 2 tbsp Bainne
  • 2 pionnaí móra salainn
  • 2 pionnaí móra piobar
  • 0,5 Piobar clog dearg thart. 150 g
  • 150 g Brocailí
  • 1 Oinniún thart. 50 g
  • 1 Clove mór gairleog
  • 0,5 Piobar cillí dearg
  • 1 tbsp peanut ola
  • 0,5 CTA Calóga Chilli
  • 1 pinch mór salainn
  • 1 pinch mór piobar

treoracha
 

  • Whisk uibheacha le bainne (2 tbsp), salann (2 pinches mór) agus piobar (2 pinches mór). Peel agus dísle an oinniún. Glan an brocailí, gearrtha i florets beaga, cócaireacht i fiuchphointe uisce saillte (1 teaspoon) ar feadh thart ar 2 nóiméad, taosc trí criathar cistine agus sruthlaigh in uisce fuar. Glan, nigh agus dísle go mín na piobair. Teas an ola (1 tbsp) i bpanna meánmhéide agus frioch na glasraí (oinniún dísle, clóibh gairleog dísle, piobair chili dísle, paprika dísle agus blátholaí brocailí) go bríomhar. Ceobhrán an ubh buailte thairis air agus lig do gach rud boil / socraigh agus an clúdach dúnta ar feadh thart ar 12-14 nóiméad ag teocht íseal. Séasúr le salann (1 pinch mór), piobar (1 pinch mór) agus calóga cillí (½ teaspoon) agus a sheirbheáil.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 261kcalCarbaihiodráití: 4.1gPróitéin: 2.3gSaill: 26.7g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Sceallóga Prátaí Gan Feabhsaitheoirí Blais!

Lacha Feirmeoir na Cásca sa Phota Rómhánach