John Myers
Cruthaíonn an tor oregano, suas le 60 cm ar airde, gais ceithre-imill, donn-reddish ar a bhfuil duilleoga leathana ceangailte. Tá boladh dian, toirtín, piobar an phlanda mar gheall ar a chion ola riachtanach.
Origin
Tá bunús le Oregano i réigiún na Meánmhara agus úsáidtear é go príomha i ealaín na hIodáile agus na Spáinne, ach is féidir an luibh spicy a fháil san Afraic Thuaidh freisin.
séasúr
Is féidir Oregano a chur ar an leac fuinneoige ó Aibreán agus lasmuigh ó Bhealtaine. Is é an t-am bláthanna, agus dá bhrí sin am fómhar, oregano i mí Iúil, mar gheall ar sin is déine an t-aroma toirtín, spicy. Leanann an séasúr isteach san fhómhar.
Blas
Tá blas spicy, piquant, aramatach ag Oregano.
Úsáid
Úsáidtear an spíosra clasaiceach Iodáilis go príomha le haghaidh anlainn pizza agus pasta, cineálacha croí feola, trátaí, agus glasraí cosúil le zucchini agus aubergines. Tugann an spíosra seo teagmháil na Meánmhara freisin d'aráin - mar ár n-arán trátaí. I Meicsiceo, is comhábhar i bpúdair chili é malairt oregano.
Stóráil/seilfré
Is féidir Oregano a thriomú go han-mhaith agus coinníonn sé a cumhra ar feadh suas le bliain má stóráiltear é in áit aerdhíonach agus dorcha.
Cén oregano atá go maith dó?
Tá ceimiceáin i Oregano a d'fhéadfadh cabhrú le casacht a laghdú. D'fhéadfadh Oregano cabhrú freisin le díleá agus le troid i gcoinne roinnt baictéir agus víreas. Úsáideann daoine oregano le haghaidh leighis créachta, ionfhabhtuithe parasite, agus go leor coinníollacha eile, ach níl aon fhianaise eolaíoch mhaith ann chun tacú leis na húsáidí seo.
Cad iad na fo-iarmhairtí a bhaineann le oregano?
Go ginearálta, is beag fo-iarmhairtí a d’fhéadfadh a bheith ann agus d’fhéadfadh go n-áireofaí leo: Suaitheadh boilg éadrom. Frithghníomhartha ailléirgeacha, má tá tú ailléirgeach le plandaí ón teaghlach mint (cosúil le basil, saoi, mint, lavender, agus marjoram) Greannú craicinn má chuirtear ola oregano i bhfeidhm go topically i dtiúchan níos mó ná 1%.
An bhfuil oregano maith do na duáin?
Fuair taighde amach gur úsáideadh oregano go traidisiúnta i gcóireáil clocha duáin. Feidhmíonn sé mar diuretic a ardaíonn toirt fual agus a laghdaíonn supersaturation na criostail agus gníomhaire frith-spasmodic nó relieves pian. Méadaíonn Oregano díscaoileadh clocha duáin.
An bhfuil oregano maith le hithe amh?
Is minic a bhíonn sé ró-phinniúil amh a ithe, mar sin is fearr oregano úr nuair a úsáidtear é sna 15 nóiméad cócaireachta deiridh, de réir Newgent. Déanann oregano úr tionlacan iontach do phota pónairí, marinade líomóide, nó anlann marinara simplí.
