in

Roghchlár Paleo Le Klaus Velten

5 ó 5 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 273 kcal

Comhábhair
 

Burger paleo

  • 8 Dioscaí Pineapple
  • 600 g Mairteoil talún
  • 1 píosa Oinniún Dearg
  • 1 píosa Avocado
  • 1 píosa Piobar cillí
  • 1 píosa Shallot
  • 1 píosa Clove gairleog
  • 1 píosa aoil
  • 1 tbsp Ola cnó cócó
  • Salann
  • Pepper

Tairloin muiceola marinated le caife agus piobar le anlann fraochán agus zucchinis

  • 700 g Tairiscint muiceola
  • 2 tbsp Pónairí caife
  • 1 tbsp Piobar dearg
  • 1 tbsp Ola cnó cócó
  • 150 g Gormáin reoite
  • 100 g Fínéagar balsamach dorcha
  • 1 CTA Ola olóige
  • 1 tbsp Ciúbanna Shalotte
  • 50 ml Stoc glasraí
  • 2 píosa zucchini
  • Salann
  • Pepper

Fianáin Strufail Seacláide Saillte

  • 180 g Seacláid 80% cócó
  • 75 g Im
  • 60 g Titeann seacláid
  • 140 g Síoróip Maple
  • 150 g Plúr milis almond
  • 30 g Púdar cócó
  • 3 píosa Uibheacha
  • 0,5 CTA Púdar bácála
  • 0,25 CTA Salann
  • 50 g Almonds rósta milis

treoracha
 

Burger paleo

  • Séasúr mairteoil na talún le salann agus piobar. Cas amach 4 bhuirgéar fiú agus frioch iad sa phanna ar feadh thart ar 2 nóiméad ar gach taobh.
  • Gearr an oinniún dearg ina fáinní agus tarraing go hachomair tríd an bpanna te.
  • Ag baint úsáide as forc, déan guacamole as an avocado, cillí, gairleog agus sailéad. Séasúr chun blas a chur le sú aoil, salann agus piobar.

Filléad muiceola marinated le caife & piobar le anlann fraochán agus zucchinis

  • Bain úsáid as an pestle chun na pónairí caife agus piobar dearg a ghearradh i moirtéal ar feadh thart ar 1 nóiméad. Cuimil an maolán muiceola leis. Séasúr le salann. Teas ola cnó cócó agus Fry an filléad timpeall. Lig sé géar san oigheann ag 90 céim ar feadh thart ar 20 nóiméad.
  • Fry na ciúbanna sailéad in ola olóige, deglaze le stoc glasraí agus fínéagar. Lig dó suanbhruith ar feadh thart ar 5 nóiméad agus cuir na blueberries leis. Lig cócaireacht ar feadh 5 nóiméad eile. Séasúr chun blaiseadh le salann agus piobar.
  • Bain úsáid as an peeler chun na zucchini a ghearradh ina tagliatelle mín. Fry i beagán ola olóige ar feadh thart ar 20 soicind, séasúr le salann agus piobar.

Fianáin Strufail Seacláide Saillte

  • Leáigh an t-im agus an couverture 70% i ndabhach uisce. Buail na huibheacha agus síoróip mhailpe go dtí go frothy. Measc im agus couverture le chéile agus corraigh isteach sa mheascán. Sift cócó isteach an mais.
  • Fill isteach na comhábhair eile go léir leis an spatula. Fianáin Cruth agus bácáil ar feadh thart ar 8 nóiméad ag 175 céim Celsius.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 273kcalCarbaihiodráití: 12.6gPróitéin: 15.4gSaill: 18g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Cassata Siciliana (Uachtar ricotta)

Sliotáin Seefeld