John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 300 g Pinn
- 1 Píosa Maide mór leice
- 3 Píosa Cairéid meánach
- 100 g Liamhás bruite
- 1 Píosa Knobizehe, más mian leat, níos mó
- 30 g Im
- 30 g Plúr meandrach
- 1 CTA Curaí (anseo Indiach, spicy)
- 250 ml Broth glasraí
- 250 m Bainne
- Piobar salainn
- 100 g Cáis grátáilte chun blas a chur air
treoracha
- Ullmhaigh na glasraí ar dtús: craiceann an clove gairleog agus gearr go mín é. Glan nó craiceann na cairéid agus slice go tanaí iad. Nigh an leek agus gearrtha i stiallacha. Chomh maith leis sin gearrtha an liamhás bruite i stiallacha nach bhfuil ró-leathan.
- Cócaigh an pasta de réir na dtreoracha pacáiste. Preheat an oigheann go 180 ° aer te.
Anois tá gach rud ag bogadh go tapa:
- Leáigh an t-im i bpanna mór agus lig don garlic éirí tréshoilseach. Cuir na cairéid agus an leek leis agus sauté ar feadh 5 nóiméad. Corraigh arís agus arís eile. Cuir an liamhás leis agus corraigh go cothrom.
- Measc an plúr leis an gcuraí go maith. Mar an gcéanna an brat glasraí leis an mbainne.
- Dáil an meascán plúir / curaí go cothrom thar an meascán liamháis agus glasraí, corraigh isteach agus allais ar feadh cúpla nóiméad. Anois cuir an leacht leis agus a thabhairt chun boil agus corraigh. Suanbhruith go réidh ar feadh 5 nóiméad. Séasúr blasta le salann agus piobar. Ansin huaire sa pasta bruite.
- Aistrigh chuig mias casserole greased nó úsáid pana oigheanndhíonach láithreach. Sprinkle leis an cáis agus bácáil ar feadh 30 nóiméad.
- Idir an dá linn, socraigh an tábla agus ansin taitneamh a bhaint as. Bhí sé an-bhlasta.
