Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 Pide ubhchruthach
- 300 gr Feoil mhionaithe mheasctha
- 2 Trátaí úra
- 1 Cáis Feta
- 300 gr Duilleoga spionáiste reoite
- 1 Clóibh gairleog mionghearrtha
treoracha
- Gearr an píde a oscailt agus triomaigh na dromchlaí gearrtha le hola. Leáigh na duilleoga spionáiste agus ansin fáisc amach go maith é, ar éigean ba chóir go mbeadh aon uisce ann. Ansin chop tríd go maith. Fry an fheoil mhionaithe go dtí go brioscach agus séasúr le salann agus piobar. Cuir an spionáiste mionghearrtha leis agus séasúr arís chun blas a chur air. Crumble an cáis feta agus measc é leis an meascán mionfheoil. Cronaigh agus dísle na trátaí, measc an dísle leis an mionfheoil friochta. Scaip an mais iomlán ar an bpíde, cuir an "clúdach" air agus bácáil ag 200 ° (teas barr / bun). Ag brath ar an oigheann, tógann sé 20 go 30 nóiméad.