in

Filléad Pikeperch Fried ar Craiceann le Leitís

5 ó 8 vótaí
Am verb 15 nóiméad
Am Cook 20 nóiméad
Am Iomlán 35 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 2 daoine
Calories 467 kcal

Comhábhair
 

iasc

  • 2 píosa Filléad pikeperch le craiceann
  • 1 pinch Piobar dubh ón muileann
  • 1 pinch Salann mara ón muileann
  • 1 pinch Spíosra éisc
  • 1 roinnt Im

sailéad

  • 2 Dornán Fágann roicéad fiáin ónár saothrú féin
  • 2 píosa Trátaí ochtú
  • 1 píosa Oinniúin earraigh atá gearrtha go mín
  • 2 tbsp Luibheanna séasúracha gearrtha go mín
  • 4 tbsp Ola olóige líomóide
  • 3 tbsp Fínéagar balsamach dorcha
  • 1 CTA Mustard
  • 1 CTA Fir mil
  • 1 pinch Salann farraige fíneáil
  • 1 pinch Piobar dubh ón muileann

treoracha
 

  • Bain na cnámha agus nigh na filléid agus pat tirim. Séasúr an dá thaobh beagán chun blas a chur air.
  • Déan an t-im a théamh (bí cúramach gan róchumhacht a dhéanamh air ionas nach sruthán sé). Fry na filléid pikeperch ar thaobh an chraicinn agus lig don iasc suanbhruith thar teas íseal. Cas ar thaobh na feola sa nóiméad deireanach.
  • Nigh agus tirim na duilleoga roicéad. Measc na comhábhair feistis. Fill isteach na píosaí roicéad agus trátaí agus séasúr arís chun blas a chur air.
  • Mar a fheiceann tú sa chéad phictiúr, tá an t-iasc friochta ar phointe. Mura dtaitníonn gloine leat é, fág sa phanna é ar feadh 2 nóiméad níos faide.
  • Bhí garib tósta againn le iasc agus sailéad.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 467kcalCarbaihiodráití: 6.5gPróitéin: 0.7gSaill: 48.9g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Taosráin: Taosráin Bhlonaige

Pizza Calzone