Clár ábhair
show
Comhábhair
iasc
- 2 píosa Filléad pikeperch le craiceann
- 1 pinch Piobar dubh ón muileann
- 1 pinch Salann mara ón muileann
- 1 pinch Spíosra éisc
- 1 roinnt Im
sailéad
- 2 Dornán Fágann roicéad fiáin ónár saothrú féin
- 2 píosa Trátaí ochtú
- 1 píosa Oinniúin earraigh atá gearrtha go mín
- 2 tbsp Luibheanna séasúracha gearrtha go mín
- 4 tbsp Ola olóige líomóide
- 3 tbsp Fínéagar balsamach dorcha
- 1 CTA Mustard
- 1 CTA Fir mil
- 1 pinch Salann farraige fíneáil
- 1 pinch Piobar dubh ón muileann
treoracha
- Bain na cnámha agus nigh na filléid agus pat tirim. Séasúr an dá thaobh beagán chun blas a chur air.
- Déan an t-im a théamh (bí cúramach gan róchumhacht a dhéanamh air ionas nach sruthán sé). Fry na filléid pikeperch ar thaobh an chraicinn agus lig don iasc suanbhruith thar teas íseal. Cas ar thaobh na feola sa nóiméad deireanach.
- Nigh agus tirim na duilleoga roicéad. Measc na comhábhair feistis. Fill isteach na píosaí roicéad agus trátaí agus séasúr arís chun blas a chur air.
- Mar a fheiceann tú sa chéad phictiúr, tá an t-iasc friochta ar phointe. Mura dtaitníonn gloine leat é, fág sa phanna é ar feadh 2 nóiméad níos faide.
- Bhí garib tósta againn le iasc agus sailéad.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 467kcalCarbaihiodráití: 6.5gPróitéin: 0.7gSaill: 48.9g