John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 600 g Tairiscint muiceola
- 1 tbsp Ola ráibe
- Piobar as an grinder
- 6 slisní bagún bricfeasta
- 3 sprigs Marjoram úr
- 3 sprigs Tarragon úr
- 2 tbsp Im
- 2 Bananaí úra
- 3 Leatha phéitseog
- 3 Slisníní anann
- 4 CTA Compote mónóg
- 2 tbsp almóinní calctha
- 10 Dátaí curtha
- slices liamhás Serano
- 1 tbsp Plúr sifted
- 0,125 L Cream
- 1 tbsp Anlann soighe
- 0,125 L Broth soiléir
- 50 g Bagún deataithe stríoc
treoracha
- Glan an filléad muiceola agus gearrtha i bpíosaí thart. 7cm ar leithead, ola go héadrom agus séasúr le piobar. Ansin wrap na píosaí leis an bagún bricfeasta. Cuir i mias bácála (nó pláta), clúdaigh leis na sprigí luibhe agus cócaráil ag teocht an tseomra ar feadh thart ar. 2 uair an chloig. lig scíth.
- Lig an t-im froth i bpanna os cionn teas measartha. Cuir na bananaí leath, na leatha péitseog líonta le cranberries, na slisní anann agus na calóga almond agus Fry ar feadh 1 nóiméad. Coinnigh te ar bhileog bácála ag 120 °. Wrap na dátaí leis an liamhás agus cuir leis iad.
- Dísle go mín an bagún agus Fry i bpanna eile. Fry an maochán muiceola fillte ar gach taobh ar feadh thart ar. 3 nóiméad. Cuir san oigheann leis na torthaí ar bhileog bácála.
An anlann
- Buille an plúr agus uachtar beag go dtí go réidh. Cuir an chuid eile den uachtar, den soy sauce agus den stoc feola leis agus cuir gach rud le chéile.
- Doirt an t-anlann plúr measctha isteach sa phanna feola agus tiús agus é ag corraigh. Salann agus piobar chun blas a chur air.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 222kcalCarbaihiodráití: 3.6gPróitéin: 14.2gSaill: 16.9g
