John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Don anraith
- 1,5 cileagram Prátaí
- 2,5 Pears
- 500 g Leek úr
- 3 Bataí soilire
- 1 Oinniún mionghearrtha
- 1 Clóibh gairleog mionghearrtha
- 0,25 lítear Fíon súilíneach
- 200 g Cream
- 1 Lemon
- 1 sprig Rosemary
- 3 cuisleón Púdar paprika te
- Salann
- Piobar as an grinder
- Do na croutons
- 2 Piobair dhearga
- 3 Bataí soilire
- 1 Piorra
- 1 sprig Rosemary
- 1 spúnóg bhoird Ola olóige breise maighdean
treoracha
anraith
- Nigh na glasraí agus na piorraí, glan agus gearr iad.
- Fry na glasraí, prátaí, gairleog agus piorraí. Cuir 2 lítear uisce leis agus cócaireacht ar feadh thart ar 40 nóiméad. Cuir an sprig Rosemary leis 10 nóiméad roimh dheireadh an ama cócaireachta.
- Puree na glasraí, cuir an fíon súilíneach agus an sú líomóide amháin agus a thabhairt chun boil ar feadh tamaill.
- Cuir an uachtar agus séasúr le salann, piobar agus púdar paprika.
croutons
- Gearr na glasraí agus piorraí agus bácáil in oigheann réamhthéite ag 200 céim ar feadh 20 nóiméad le sprig de Rosemary.
- Freastal ar an anraith leis na croutons agus beagán Rosemary.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 125kcalCarbaihiodráití: 4.5gPróitéin: 1.9gSaill: 9.4g
