John Myers
Cibé ar Oíche Nollag nó i lár an tsamhraidh mar mhias taobh le haghaidh cóisir barbeque. Cibé bán clasaiceach le maonáis nó éadrom le hola: oibríonn sailéad prátaí i gcónaí. Anseo Léiríonn muid duit 12 prátaí foirfe do sailéad prátaí.
Prátaí le haghaidh sailéad prátaí
Ní éiríonn leis an sailéad prátaí foirfe ach amháin le héagsúlacht waxy (ar a dtugtar "sailleacha" freisin). Tá níos lú stáirse iontu agus mar sin is féidir iad a slisnithe gan titim as a chéile – rud a fhágann go bhfuil siad foirfe don sailéad coitianta. Tá an mhaoin seo ag go leor póir agus prátaí bunaidh.
Is féidir leat prátaí waxy den chuid is mó a úsáid freisin. Toisc go ndíscaoileann siad seo beagán tar éis cócaireachta, tá siad iontach don leagan uachtair, ina meascann tú iad le maonáis ar aon nós.
Ní mholtar cineálacha béilí, ar an láimh eile. Brisfidh siad síos tar éis cócaireachta, mar sin beidh do sailéad prátaí mushy.
Leid: Boil do phrátaí an lá roimh ré agus ná bain amach ach iad díreach roimh phróiseáil. Má fhágann tú é thar oíche beidh an comhsheasmhacht níos daingne fós.
Críochnaíonn na cineálacha seo sa bhabhla sailéad:
Fiú mura bhfuil tú in ann an brú atá uait a fháil san ollmhargadh, is féidir leat aistriú go brú inchomparáide go héasca, mar go mbíonn an chuid is mó ar fáil i siopaí ar feadh na bliana. Is féidir leat na cineálacha seo a leanas a roghnú le haghaidh do sailéad prátaí:
- Linda
- Selma
- ditta
- exquisite
- Óir Marie
- la francach
- sieglinde
- Bella prima
- Ar Ais agus Grill
- croissants Bamberg
- Nicola
Leid: Níl an-tóir ar an éagsúlacht Linda do rud ar bith. Fágann a blas sainiúil cóirithe costasacha iomarcach. A bhuíochas leis an aroma, is féidir leat tú féin a theorannú go dtí ach cúpla comhábhar.
“Práta Gorm” do sailéad prátaí
Soláthraíonn an “práta gorm” éagsúlacht agus tagann sé chugainn mar phríomh-phrátaí ó Mheiriceá Theas. Is féidir leat a fheiceáil láithreach cad as a dtagann a hainm. Mar gheall ar a n-fheoil Violet, is é an sailéad buaicphointe an bhuifé – ó thaobh blas agus cuma de.
