John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 Filléad Tuirc
- Salann seasoned
- Piobar gairleog
- Púdar Paprika
- 1 pinch Mace
- 200 g Pónairí rádala
- 1 Oinniún
- 200 g Pinn
- Salann
- 100 g bagún deataithe stríocach
- 200 ml Cream
- 50 g Parmesan
- Telly piobar silíní
treoracha
- Gearr an filléad turcaí agus bain an tendón. Is féidir leis an búistéir é a dhéanamh freisin 🙂 Ansin gearr an filléad agus séasúr le salann, piobar gairleog, púdar paprika agus mace, lig géar dó! Glan na pónairí agus gearr iad i bpíosaí beaga ar mhéid an phinn.
- Idir an dá linn, craiceann agus ceathrú an oinniún agus gearrtha i stiallacha. Ar dtús gearr an bagún ina slisní agus ansin ina dhuilleoga móra. Fry i bpanna go dtí go crispy. B'fhéidir úsáid beagán ola má tá an bagún an-lean .... Bain as an uile.
- Cócaigh an penne in uisce saillte ar feadh 10 nóiméad. Tar éis 4 nóiméad de chócaireacht, cuir na pónairí ullmhaithe agus cócaireacht ar feadh na 6 nóiméad atá fágtha. Criathar agus sruthlaigh go hachomair le huisce fuar. Bailigh thart. 100ml pasta uisce!
- Anois donn an fheoil turcaí go hachomair sa saille bagúin go dtí go mbeidh sé crispy, deglaze le huachtar agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad. Idir an dá linn, gránaigh an Parmesan. Anois tagann an Parmesan, uisce pasta, pónairí le pasta, bagún agus oinniúin leis an bhfeoil, gach rud a mheascadh go maith le Telly piobar silíní!
- Freastal & bain sult as! 🙂
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 239kcalCarbaihiodráití: 24.1gPróitéin: 7.6gSaill: 12.5g
