John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 8 Prátaí
- 200 g Ispíní éanlaithe
- 3 Oinniún meánach
- 3 Cairéid
- Salann piobar
- 1 CTA Plúr
- 1 Uibheacha
- Plúr aráin mar is gá
- 1 tbsp Ola
- 0,2 L Stoc glasraí
- 0,2 L Bainne
- nutmeg
treoracha
- Craiceann na prátaí agus na cairéid agus cócaráil in uisce saillte iad. Gearr an ispíní éanlaithe ina thart. slices 5 mm tiubh, rolladh isteach agus arán. Fry an ola i bpanna agus Fry an ispíní éanlaithe go dtí go donn órga. Gearr an oinniún i bhfáinní, allais go dtí go órga, líon suas le stoc glasraí agus suanbhruith. Déan deannaigh leis an plúr chun é a cheangal agus corraigh go dtí go réidh. Mash na prátaí agus cairéid agus oibrigh iad le bainne agus nutmeg chun puree mín a dhéanamh. Freastal ar na prátaí mashed, paistí éanlaithe clóis agus glasraí oinniún agus cuir sa bholg iad.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 92kcalCarbaihiodráití: 4.3gPróitéin: 2.6gSaill: 7.2g
