Conas bulgur a chócaireacht sa chócaire ríse
Tá Bulgur réamh-chócaráilte, cruithneacht slisnithe. Go háirithe sa Tuirc agus sa chuid tosaigh den Áise tá sé ar cheann de na príomh-bhianna. Tá cócaireán ríse iontach chun bulgur a chócaireacht.
- Le haghaidh bulgur mar mhias taobh, is gá duit 50 g de bulgur in aghaidh an duine, 100 ml d'uisce nó brat glasraí, pinch salainn, agus 1 teaspoon ola olóige.
- Cuir na comhábhair go léir sa chócaire ríse agus cócaráil ar feadh 30 nóiméad. Má tá feidhm speisialta maróg ríse ag do ghléas, is féidir leat an clár seo a úsáid. Ach tá an clár caighdeánach oiriúnach freisin.
- Ag deireadh an ama cócaireachta, corraigh agus fluff an bulgur.
Oideas pota amháin le bulgur ón chócaire ríse
Tá Bulgur ón gcócaire ríse iontach mar mhias taobh. Ach is féidir leat mias iomlán a bhréagnú uaidh freisin. Léirímid mias simplí gan níocháin duit. Is leor an méid a thugtar ar dhá riar.
- Ní mór duit 150 g bulgur, 200 ml brat glasraí, 1 tablespoon ola olóige, 2 trátaí, 1 piobar, 1 zucchini beag, 1 piobar chili, agus salann agus piobar chun blas a chur air. Is féidir leat ar ndóigh cineálacha eile glasraí a úsáid más mian leat.
- Déantar na glasraí a ní agus a ghearradh i gciúbanna beaga. Ansin cuir na comhábhair go léir le chéile sa chócaire ríse agus lig don mhias cócaireacht ar feadh 30 nóiméad.
- Tar éis dheireadh an ama cócaireachta, corraigh an bulgur agus na glasraí go maith agus is féidir freastal láithreach ansin.