Cuarc – An féidir leat é a ithe má tá tú éadulaingt ar lachtós?
Má tá tú éadulaingt lachtós, tá sé níos fearr chun staonadh ó bhianna a bhfuil luach lachtós níos mó ná 1 ghram in aghaidh an 100 gram. Mar sin féin, níl anseo ach treoir. Seans go nglacann tú bianna a bhfuil níos mó lachtós orthu freisin - nó go gcaithfidh tú dul i muinín bianna a bhfuil luach níos ísle acu. Go ginearálta, meastar go bhfuil bia saor ó lachtós má tá 0.1 gram de lachtós in aghaidh an 100 gram ann. Iompraíonn Quark mar seo a leanas:
- Tá cion lachtós de thart ar 2.7 go 3.7 gram in aghaidh an 100 gram ag gnáthchuarc.
- Ag brath ar cé chomh láidir a imoibríonn tú leis an lachtós, beidh tú a fhulaingt nó nach bhfuil.
- Mura bhfuil tú cinnte, is féidir leat cuarc saor ó lachtós a fháil san ollmhargadh freisin, ar féidir leat a ithe gan leisce.