Clár ábhair
show
Comhábhair
- 210 g Plúr cruithneachta cineál 550, sieved
- 90 g Siúcra púdraithe sifted
- 150 g Im i bpíosaí ag teocht an tseomra
- Pinch salainn
- Dathanna bia: buí, oráiste, dearg, corcra, gorm, glas
treoracha
- Kneáil an plúr, an siúcra púdraithe, na píosaí ime agus an tsalainn ina blúiríní mín agus roinn ina 6 chuid de 75 g an ceann. Ansin cuir dab datha i ngach cuid (roghnaigh an déine atá ag teastáil duit féin le do thoil), measc iad go garbh leis na blúiríní agus ansin knead le do lámha chun taos mín a dhéanamh. I mo thaithí féin, oibríonn sé seo níos fearr agus níos tapúla ná an taos a ghlanadh go hiomlán ar dtús agus ansin é a dhathú ina n-aonar i gcodanna. Nuair a bheidh na 6 shades go léir déanta, foirm rolla thart ar 50 cm ó gach cuid den taos agus é a ghearradh ina phíosaí 1 cm. Líne an tráidire agus 2 dhoiciméad eile le páipéar bácála nó scragall.
- Ansin cuir na píosaí de na dathanna aonair le chéile i gciorcal. Ordú: buí, oráiste, dearg, corcra, gorm, glas. Ansin brúigh iad le chéile le do ordóg, innéacs agus méar lár ionas go mbeidh siad mar phointe beag sa lár agus iad a chur ar an leathán miotail agus underlay le spás leordhóthanach. Ansin preheat an oigheann ar dtús go dtí 180 ° O / teas bun agus le linn an ama pláta na bearnaí go léir leis an árasán ar do láimhe. Is é an t-am bácála ar an 2ú iarnród ón mbun ná 8 nóiméad do gach tráidire aonair.
- Bíonn na brioscaí an-bhog nuair a bhíonn siad te, ach nuair a fhuaraítear iad éiríonn siad brioscach. Ní dhéantar an cur le chéile i 10 nóiméad, ach tá sé spraoi agus tá na brioscaí beagán "súile" ar an mbord caife.
- Baineann líon na ndaoine a luaitear thuas le cuid de thart. 45 píosa.