Oideas do Mhuifín Simplí: Seo an chaoi

Oideas le haghaidh muifín simplí

Is rogha áisiúil eile iad muifíní seachas císte agus is furasta iad a dhéanamh. Leis an oideas seo, is féidir leat an milseog a dhéanamh in am ar bith. Beidh 12 chupán muifín, 250g plúr, 100g im, 100g siúcra, 1 sachet de siúcra fanaile, 1 CTA púdar bácála, salann, 6 tbsp bainne, agus 2 uibheacha ag teastáil uait.

1. Preheat an oigheann go 180 céim chomhiompar.
2. Cuir na comhábhair go léir i mbabhla mór agus measc go maith le meascthóir láimhe.
3. Socraigh cásanna muifín ar bhileog bácála nó cuir stán muifín 12 ar leataobh.
4. Ag baint úsáide as 2 spúnóg bhoird mhóra, líon an fuidrimh muifín agus na múnlaí.
5. Bácáil ar feadh 10 go 15 nóiméad go dtí go bhfuil dath donn éadrom ar na muifíní.
6. Le fáil amach an bhfuil na muifíní déanta, déan tástáil bhata trí mhaide adhmaid a chur isteach sa fhuidreamh go réidh agus é a tharraingt amach arís. Má chloíonn rud éigin leis, ní mór an muifín a bhácáil beagán níos faide.
7. Leid: Más mian leat na muifíní a spíosadh beagán, is féidir leat an taos a roinnt roimh ré agus é a dhathú le dathú bia. Téann comhábhair eile cosúil le silíní, blueberries, sútha craobh, nó seacláid grátáilte go maith leis an oideas bunúsach seo - is féidir leat iad a fhilleadh isteach sa taos amh.