Sliseanna Crumble biabhóige

biabhóg

• Glan agus nigh an bhiabhóg agus gearrtha i bpíosaí thart ar. 5 cm ar fad. Boil an siúcra le 400 ml uisce agus cuir an bhiabhóg leis an síoróip, tabhair chun boil ar feadh tamaill bhig. Bain as an tréad agus lig géar sa síoróip ar feadh thart ar 20 nóiméad. Taosc an bhiabhóg isteach i colander. Is féidir an síoróip a bhailiú agus z. Bain úsáid as marinade le haghaidh deochanna nó mar sailéad torthaí.

taos

• Nigh an líomóid le huisce te, tirim é agus gránaigh an craiceann go mín. Buail an t-im leis an siúcra púdraithe, an siúcra fanaile agus an zest líomóide go dtí go scornach. Scar na huibheacha. Bain an prásóg i bpíosaí beaga agus corraigh mar aon leis na buíocáin uibhe go dtí go réidh (tógann sé tamall, mar sin bainfidh mé úsáid as próiseálaí bia ;-)) Corraigh go mall an meascán buíocán uibhe leis an meascán ime. Buail bán uibhe le siúcra agus 50 g stáirse go dtí go mbeidh sé righin agus measc an stáirse atá fágtha (100 g) le plúr. Fill na bánna uibhe agus an meascán plúir agus stáirse isteach sa mheascán ime agus mazipán.

• Preheat an oigheann go 160 ° C (aer a scaiptear 140 ° C). Cuir stiall leathan de pháipéar bácála i mias bácála (thart ar 35x25 cm) agus scaip an taos thart. 4 cm ar airde isteach san fhoirm.

Sprinkles

• Knead na comhábhair go léir le haghaidh na mionbhruar go dtí go grumbly.

• Scaip an biabhóg agus na sútha craobh draenáilte ar an taos agus sprinkle leis na sprinkles.

• Bácáil ar an raca lár ar feadh thart ar 40-50 nóiméad. Tar éis fuaraithe, sprinkle le siúcra púdraithe mar atá ag teastáil.

leid bheag ar an taobh 😉

• Tá an císte bácáilte agam cheana féin le gach cineál barráin, fiú uair amháin le mionbhruar (chun é seo a dhéanamh, áfach, laghdaigh mé an méid taos agus mhéadaigh mé an méid mionbhruar) Mar sin is féidir leat do shamhlaíocht agus do bhlas a ligean saor in aisce 🙂