Clár ábhair
show
Comhábhair
- 2,5 kg Píosa sciath mairteola rósta
- 500 g Oinniún beag
- 1 tbsp Greamaigh trátaí
- 1 bunch Greens anraith úr
- 100 g Im leachtach
- 1 pinch Salann + piobar
- 1 tbsp Plúr
- 300 ml Fíon dearg nó bán
treoracha
- Cnag na feola cothrom, rub le salann agus piobar, Fry in ola te ar dtús ar an taobh saille, ansin ar an taobh craiceann. Cuir san oigheann téite go 180 céim agus doirt an t-im leachtach thairis air.
- Gearr na oinniúin agus na greens anraith i bpíosaí gallchnó-mhéid, cuir leis an bhfeoil leis an ghreamú trátaí, deannach le plúr. Doirt isteach an fíon, clúdach agus stew ar feadh 2-3 uair an chloig. Seirbheáiltear le prátaí mashed. Glasraí mar atá ag teastáil.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 6kcalCarbaihiodráití: 1gPróitéin: 0.4gSaill: 0.1g