Clár ábhair
show
Comhábhair
- 650 g Cáis (cineálacha éagsúla)
- 4 Prátaí
- 4 slisní Feirmeoirí arán
- 4 Trátaí craiceann
- 3 Uibheacha crua-bruite
- 4 tbsp Ciúbanna Shalotte
- 2 tbsp Síobhais úrghearrtha
- 1 cupán iógart gréigis 10% saille
- 2 tbsp Ológa dubh pitted agus mionghearrtha
- 1 tbsp Capers mionghearrtha
- 6 tbsp Fínéagar balsamach bán
- 4 tbsp Ola olóige
- 1 CTA Mustard
- Salann
- Piobar dubh ón muileann
- 2 tbsp Parmesan grátáilte
treoracha
- Gearr an cáis ina ciúbanna beaga, craiceann na prátaí, gearrtha i slisní agus dísle freisin leis na filléid trátaí agus na slisní aráin.
- Measc an iógart, fínéagar, ola, mustaird, ológa, capers, Parmesan, síobhais, salann agus piobar isteach i marinade, séasúr a bhlaiseadh agus mheascadh leis an cáis.
- Ar deireadh, i bpanna le beagán ola, Fry na prátaí go dtí go órga agus na croutons go crispy agus iad a fhilleadh isteach sa sailéad.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 347kcalCarbaihiodráití: 1.7gPróitéin: 17.2gSaill: 30.3g