in

Stobhach Cabáiste Savoy le tornapaí agus Liathróidí Feola

5 ó 5 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 6 daoine
Calories 125 kcal

Comhábhair
 

  • 800 g Cabáiste Savoy
  • 800 g Ciorcal
  • 500 g Cairéid
  • 2 Oinniúin
  • 125 g Ciúbanna liamháis
  • 500 g Feoil mhionaithe
  • Im shoiléirithe
  • 1,5 L Broth feola (ciúbanna)
  • 1 Uibheacha
  • 1 tbsp Breadcrumbs
  • 1 CTA Mustard
  • 1 CTA Greamaigh trátaí
  • Salann
  • Pepper
  • Thyme
  • Marjoram
  • Púdar paprika milis
  • Síol caraway

treoracha
 

  • Craiceann an tornapa agus dísle é, glan na cairéid agus gearr ina slisní iad, sábháil gach rud in im soiléirithe, doirt an stoc feola agus cócaráil ar feadh thart ar 10 nóiméad.
  • Peel agus dísle na oinniúin, sáibh i im soiléirithe beag leis na ciúbanna liamhás go dtí go tréshoilseach agus cuir leis na glasraí.
  • Bain an gas as an ispíní, gearrtha na duilleoga i bpíosaí beaga agus cuir leis na glasraí, séasúr gach rud le salann, piobar, thyme, marjoram agus síolta caraway, agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad eile.
  • Cuir an fheoil mhionaithe i mbabhla, séasúr an ubh, mustaird, taosrán trátaí, arán, salann, piobar agus paprika, foirm liathróidí beaga, Fry iad i im beagán soiléirithe, iad a chur sa sáspan blasta agus go héadrom ar feadh 10-15 eile. nóiméad sa sáspan dúnta Suanbhruith.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 125kcalCarbaihiodráití: 7.5gPróitéin: 11.2gSaill: 5.6g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Fianáin: Meringue Brittle

Sióg na Cistine: Anraith Pumpkin le Crème Fraîche