John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
bia mara
- 1 kg Bia Mara
- 5 tbsp Plúr
- 1 píosa Lemon
sailéad earraigh
- 5 píosa Pioc sailéad
- 1 píosa Leitís
- 1 bunch Oinniúin earraigh
- 10 píosa Trátaí silíní
- 5 píosa Raidis
anlann
- 10 tbsp Ola bréige
- 5 tbsp Fínéagar luibh
- 1 tbsp Mustard
- 1 tbsp Maggi
- 3 tbsp Fínéagar balsamach
- 1 pinch Salann
- 1 pinch Pepper
treoracha
bia mara
- Cuir an bia mara reoite i colander agus lig dó leá. Sruthlaigh faoi uisce fuar, pat tirim agus meascadh leis an plúr. Líon fryer domhain (nó sáspan mór) le ola olóige agus frioch an bia mara san ola te ar feadh thart ar 3 nóiméad. Is fearr an bia mara a roinnt ina thrí chuid le haghaidh friochadh domhain.
sailéad earraigh
- Nigh an leitís. Gearr na raidisí, oinniúin earraigh agus trátaí i bhfáinní agus measc leis an anlann. Ansin socraigh an sailéad agus an bia mara friochta taobh le taobh ar phláta. Squeeze na liomóidí thar an bia mara agus ansin garnish an pláta le ding líomóide.
anlann
- Measc na comhábhair go léir leis an whisk agus ansin séasúr chun blas a chur air.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 222kcalCarbaihiodráití: 7.4gPróitéin: 12.3gSaill: 15.8g
