Aigéad Sorbach: Sin é atá Taobh thiar de

Aigéad Sorbach: leasaitheach le go leor ainmneacha

Mura bhfeiceann tú aigéad sorbach ar an liosta comhábhar bia, ní chiallaíonn sé sin nár úsáideadh é. Tá an t-aigéad sorbach i bhfolach freisin taobh thiar den uimhir cheadaithe Eorpach E-200 nó an t-ainmniú aigéad heicsidhéineach.

• Gheobhaidh tú aigéad sorbach ar fud an raon táirgí ar fad. Ó earraí bácáilte, subh, agus torthaí triomaithe go cáis agus feoil, chomh maith le glasraí picilte agus fíon. Tá liosta na n-úsáidí d'aigéad sorbach fada; i gcosmaidí, gheobhaidh tú amach freisin ar an E-200.
• Ar ndóigh, tá cúis mhaith ann go mbíonn aigéad sorbach ar liosta na gcomhábhar chomh minic sin. Is leasaitheach maith é, ach ní hé sin go léir.
• Tá éifeacht fhrithmhiocróbach ag aigéad sorbach. Cuireann sé cosc ​​​​ar scaipeadh baictéir agus giostaí éagsúla chomh maith le múnlaí nach bhfuil aon duine ag iarraidh a ithe.

Is é seo a dhéanann aigéad sorbach chomh suimiúil

Tá an t-aigéad, a tháirgtear go ceimiceach anois i bpróiseas ilchéime, in úsáid mar leasaitheach le breis agus 100 bliain.

• Chomh maith lena n-airíonna leasaitheacha, tá an buntáiste do-mheasta ag aigéad sorbach don tionscal bia go bhfuil sé gan blas agus gan bholadh.
• Ina theannta sin, is ar éigean a spreagann aigéad sorbach frithghníomhartha ailléirgeacha, rud a fhágann go bhfuil an leasaitheach tarraingteach don tionscal cosmaidí.
• Chomh fada agus is eol faoi láthair, próiseálann ár n-orgánach aigéad sorbach cosúil le haigéad sailleach agus briseann sé síos é gan aon iarmhar a fhágáil. Mar sin féin, socraíodh uas-dáileog laethúil de 3 milleagram in aghaidh an chileagraim de mheáchan coirp don aigéad. Is dócha nach bhfuil a fhios ach ag saineolaithe an AE cé atá ceaptha é seo a sheiceáil sa saol laethúil.