John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Uachtar trátaí agus piobar
- 125 g Oinniún úr
- 100 g Piobar buí
- 1 CTA Síolta Caraway
- 2 tbsp Ola trátaí picilte
- 300 ml Broth glasraí
- 800 g Trátaí stánaithe
- 2 Uibheacha
- 2 tbsp Anlann rolla earrach milis agus searbh
- 5 Trátaí picilte
- Piobar ildaite
- Salann mara ón muileann
- Duilleoga soilire triomaithe
- Basil triomaithe
- Púdar Chili
- Sinséar talún
Topping
- 100 g Cáis crème fraiche
treoracha
ullmhú
- Craiceann agus dísle an t-oinniún ... Nigh, glan agus dísle go garbh an clog piobar ... Measc na huibheacha le salann mara, piobar agus púdar clili ... Gearr na trátaí picilte
Cook
- Cuir an ola le beagán piobar agus síolta cearbhais i sáspan agus marinate na píosaí oinniún ann ar feadh thart ar 5 nóiméad ... Cuir na píosaí paprika, sear ar feadh thart ar 5 nóiméad agus deglaze leis an stoc glasraí agus suanbhruith ar feadh thart ar 10 nóiméad. .. Cuir na trátaí stánaithe le sú agus lig suanbhruith ar feadh 5 nóiméad eile ... puree agus ceangal le squid agus ubh seasoned (bain as sorn) ... séasúr le anlann rolla earrach, píosaí trátaí, piobar, púdar cillí, duilleoga soilire , bailicum agus ginger (is féidir iad a aththéamh)
Freastal
- Cuir 2-3 liacha anraith de thrátaí agus uachtar paprika ar phláta domhain agus riar le 25 gram de Créme Fráiche
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 36kcalCarbaihiodráití: 2.1gPróitéin: 0.9gSaill: 2.7g
