Anraithí / Stobhaí: Mionfheoil Trátaí Uachtar agus Sáspan Cáis le Basil

5 ó 6 vótaí
Am Iomlán 45 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 6 daoine
Calories 100 kcal

Comhábhair
 

Le haghaidh blastán:

  • 2 tbsp Ola plandúil
  • 1 Oinniún Dearg
  • 1 Clove gairleog
  • 1 cuaille leek
  • 1 Piobair ghlasa
  • 1 Piobair buí
  • 3 tbsp Greamaigh trátaí
  • 1,5 l Broth glasraí te
  • 1 can beag Trátaí mionghearrtha
  • 1 lámhaigh Fínéagar fíon dearg
  • 200 g Processed cheese “Garlic Herbs”
  • 150 g Cáis luibh próiseáilte
  • 1 Dornán Basil úrghearrtha
  • Salann, piobar dubh as an muileann
  • 1 pinch siúcra
  • 1 pinch Piobar Cayenne
  • 1 CTA Meascán spíosraí Iodáilis
  • 1 CTA Púdar paprika deataithe
  • 1 CTA paprika milis
  • 1 CTA mil

treoracha
 

  • Peel an clove oinniún agus gairleog agus dísle go mín. Glan agus nigh na piobair agus na cainneanna. Gearr an leek ina fáinní agus dísle an clog piobar.
  • Teas an ola i sáspan mór agus Fry go dtí go grumbly. Tar éis 5 nóiméad cuir na glasraí gearrtha agus Fry ar feadh 5-7 nóiméad. Corraigh i greamaigh trátaí agus rósta ar feadh 1-2 nóiméad.
  • Díglaze leis an stoc glasraí te, na trátaí mionghearrtha agus an fínéagar fíon dearg. Tabhair gach rud chun boil, séasúr go héadrom le salann agus piobar. Corraigh i siúcra, piobar cayenne, meascán spíosraí Iodálach agus púdar paprika. Suanbhruith thar teas meánach ar feadh thart ar 15 nóiméad, corraigh uaireanta.
  • Cuir an cáis phróiseáilte sa phanna agus teas suas é. Séasúr an anraith arís chun blas agus meaitseáil leis an mil. Ar deireadh corraigh an basil. Socraigh an anraith i gcodanna i plátaí domhain agus a sheirbheáil. Bon appetit agus taitneamh a bhaint as cócaireacht sa bhaile!

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 100kcalCarbaihiodráití: 1.2gPróitéin: 5.7gSaill: 8.1g

Posted

in

by

Comments

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil