John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 2 beag Oinniún
- 1 roinnt Clove gairleog
- 1 tbsp Im
- 2 tbsp Plúr
- 100 ml Fíon bán tirim
- 700 ml Broth glasraí
- 200 ml Uachtar géar
- Salann
- Pepper
- nutmeg
- Lemon
- 2 tbsp Tábla horseradish
- 1 tbsp Im
- Beetroot
- leek
- Plúr
- lus na gréine ola
treoracha
- Peel an oinniún agus an gairleog agus gearrtha i gciúbanna beaga agus sá go gairid san im go dtí go tréshoilseach. Déan deannach le plúr agus allas arís agus ansin díglaze leis an bhfíon. Lig dó a laghdú beagán agus ansin cuir an stoc glasraí te agus uachtar géar.
- Lig don rud ar fad boil síos aon trian thar teas íseal, corraigh ó am go chéile. Séasúr le salann, piobar agus líomóid agus tá an bun anraith réidh.
- Idir an dá linn, gearrtha amach 10 cm de leek, é a ghlanadh agus a ghearradh i julienne fada fíneáil. Cas an julienne ina phlúr agus Fry in ola lus na gréine (ar a dtugtar tuí cainneanna) agus degrease ar crepe.
- Gearr roinnt biatas i gciúbanna beaga.
- Nuair a bhíonn an bun-anraith réidh, cuirimid an horseradish agus an t-im leis agus déanaimid iad a mheascadh go hachomair. Más gá, séasúr beagán níos mó le salann agus piobar.
- Cuir an anraith te i gcupán anraith, cuir ciúbanna biatais agus garnish leis an tuí leek ...... taitneamh a bhaint as do bhéile .....
- Oideas bunúsach le haghaidh mo "brat glasraí gránach"
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 227kcalCarbaihiodráití: 11gPróitéin: 2.8gSaill: 17.4g
