Spaghetti le cloicheáin agus Arugula

Cócaráil an spaghetti i go leor uisce saillte go dtí al dente. Idir an dá linn, gearr an clog piobar ina phíosaí agus friochadh go héadrom in ola olóige. Cuir na cloicheáin leis agus caith. Ceathrú na trátaí agus cuir. Ceobhrán le sú líomóide. Séasúr le salann agus piobar agus cuir an chilli chun blas a fháil de réir mar is gá.

Taosc an spaghetti agus láithreach cuir leis an bpanna leis na cloicheáin, tos go maith agus cuir dhá chnáib lán de roicéad. Swirl arís agus séasúr chun blaiseadh. Aistrigh go pláta domhain agus barr leis an parmasan.