in

Gratin Prátaí Spicy Ajvar

5 ó 7 vótaí
Am Iomlán 1 uair an chloig 10 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 253 kcal

Comhábhair
 

  • 1 tbsp Im gairleog
  • 1 kg Prátaí beaga [gratin potatoes]
  • 1 Piobair dhearga
  • 250 ml Rama Cremefine le haghaidh cócaireachta [7%]
  • 50 ml bainne saille íseal
  • 4 tbsp Ajvar
  • 1 tbsp Anlann chili Téalainnis milis
  • Salann, piobar, paprika, curaí
  • 200 g Gouda grátáilte

treoracha
 

  • Preheat an oigheann go 200 ° C uachtarach agus níos ísle teasa.
  • Scaip an mhias casserole leis an im gairleog.
  • Peel na prátaí. Cronaigh, craiceann agus gearr an clog piobar i bpíosaí beaga. Gráta na prátaí go tanaí isteach sa mhias bácála le grater cistine. Cuir na píosaí paprika ar an gcéad chiseal agus séasúr go maith le salann, piobar agus paprika. Gránaigh an chuid eile de na prátaí isteach sa phanna agus séasúr arís.
  • Teas Rama Cremefine go hachomair le bainne, ajvar agus anlann chili milis Téalainnis i sáspan beag agus séasúr le salann, piobar agus curaí.
  • Doirt 5/3/4 den anlann thar an gratin. Scaip an Gouda ar a bharr. Doirt an anlann atá fágtha thar an cáis.
  • Anois bácáil an gránán san oigheann réamhthéite ar an 2ú iarnród ón mbun ar feadh thart ar 40 nóiméad. Más gá, cuir an fheidhm grill ar siúl le 5 nóiméad anuas.
  • Leid 7: Is féidir é a ithe mar phríomhchúrsa le arán agus sailéad glas nó mar thionlacan d’fheoil grilled.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 253kcalCarbaihiodráití: 3.4gPróitéin: 12.4gSaill: 21.1g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Biabhóige - Cáca cáise

Lasagna Traidisiúnta