John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Do na liathróidí feola:
- 3 slisní bagún bricfeasta
- 500 g Feoil mhionaithe mheasctha
- 2 Oinniúin earraigh
- 1 Clove gairleog
- 2 tbsp Capers mionghearrtha
- 2 CTA Mustard mheán te
- 2 CTA Peirsil reoite
Spíosraí:
- 0,5 CTA Salann
- 0,5 CTA Piobar luibh Mheicsiceo, meascán spíosraí comhdhéanta de phiobar, paprika, oregano, Rosemary, oinniúin agus tarragon
- 1 CTA paprika milis
- 1 pinch Piobar ildaite ón muileann
Don sailéad:
- 4 dornán Leitís Uain úr
- 1 mór Shallot
- 0,25 Cucumber
- 1 CTA Peirsil duille úrghearrtha
- 1 CTA Síobhais úrghearrtha
Don chóiriú:
- 2 tbsp Seatnaí spíosraí mango
- 2 tbsp Ola plandúil
- 1,5 tbsp Fínéagar balsamach oráiste
- 1 lámhaigh sú oráiste
- 0,5 CTA Leacht mil
- 1 pinch Salann
- 4 casadh Piobar ildaite ón muileann
- 1 CTA Spíosra oráiste Araibis, meascán spíosraí comhdhéanta de bhláth oráiste, lus an choire, piobar, síolta mustaird, cumin, paprika, finéal, ginger, cillí agus cainéal
Trátaí Oighinn Carmelaithe:
- -
treoracha
- Dísle go mín an bagún bricfeasta agus friochadh go crispy gan a thuilleadh saille a chur leis. Ceadaigh fuarú beagán. Glan agus nigh na oinniúin earraigh agus gearrtha i bhfáinní mín. Peel agus gearrtha go mín an garlic.
- Preheat an oigheann go 180 céim (teas barr agus bun). Próiseáil an fheoil mhionaithe, oinniúin earraigh, gairleog, capers, mustaird, peirsil, bagún agus spíosraí go mais réidh. Cruth liathróidí 2 go 3 ceintiméadar as seo agus cuir ar bhileog bácála iad líneáilte le páipéar bácála. Cook san oigheann ar feadh thart ar 20 nóiméad go dtí go bhfuil na liathróidí donn éadrom (ar ndóigh, is féidir leat freisin Fry na liathróidí feola sa uile, go bhfuil ábhar blas).
- Idir an dá linn, léigh leitís an uan, é a ghlanadh, é a nigh go críochnúil agus é a spíonadh tirim. Peel agus dísle go mín sailot. Nigh an cúcamar agus dísle go mín. Luibheanna Nigh, croith tirim agus go mín chop. Measc gach rud i mbabhla sailéad.
- Le haghaidh an fheistis, whisk an Seatney mango, ola, fínéagar, sú oráiste agus mil, séasúr leis na spíosraí. Doirt an feistis thar an sailéad díreach roimh é a sheirbheáil, socraigh na liathróidí feola leis na trátaí oigheann agus an sailéad agus riar láithreach. Bíodh spraoi agat é a thriail agus taitneamh a bhaint as do bhéile.
- Leid 5: Is féidir na trátaí caramalaithe oigheann a chócaráil in éineacht leis na liathróidí feola ar an tráidire san oigheann. Praiticiúil toisc go bhfuil gach rud réidh le chéile agus is féidir leat an sailéad a ullmhú san oigheann agus é ag cócaireacht. Dá bhrí sin tá an mhias seo oiriúnach freisin le húsáid ó lá go lá. Téann an cóiriú go maith le sailéid dhuillí eile freisin, níor theastaigh uathu an t-oideas a fhoilsiú anseo, ach bhí an fheisteas an-bhlasta. Níl mé ag iarraidh é sin a choinneáil siar uait :-). LG Michaela
- Nasc leis an oideas "Trátaí Oighinn Caramalaithe": Tosaitheoir: Feta crispy friochta le trátaí oigheann caramelaithe
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 280kcalCarbaihiodráití: 5.3gPróitéin: 15.7gSaill: 22g
