Spionáiste – Gealbhan le Turcaí Pan

5 ó 8 vótaí
Am Iomlán 1 uair an chloig 30 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 3 daoine
Calories 16 kcal

Comhábhair
 

taos :

  • 3 pc Uibheacha
  • 250 ml Uisce mianraí carbónáitithe nádúrtha

Caithfidh taos titim go mór ón spúnóg

  • Plúr sifted
  • 100 g Spionáiste Blanched
  • 1 bunch Síobhais úrghearrtha
  • Salann garbh
  • Piobar dubh ón muileann

Cócaireacht i:

  • 2 lítear Uisce fiuchta
  • 1 spúnóg bhoird Salann garbh

Pan turcaí:

  • 200 g Turcaí slisnithe
  • 1,5 spúnóg bhoird Ola arbhair
  • 1 pc Oinniún diced
  • 0,5 An féidir Beacáin

scafa, gearrtha, bearrtha:

  • 3 Polannaigh Asparagus úra
  • Basil triomaithe
  • Tarragon triomaithe
  • 1 cuisleón paprika milis
  • 1 pinch Salann garbh
  • 1 pinch Piobar dubh ón muileann

Tonn gealbhan i te:

  • 1 pc Im

treoracha
 

  • Scalp an spionáiste, quench, squeeze amach agus a ghearradh i bpíosaí beaga, a dhéanamh ar an taos. Corraigh an spionáiste isteach sa taos.
  • Déan taos réidh ó na comhábhair go léir, caithfidh sé comhsheasmhacht beagán trom. Níor chóir é a úsáid láithreach, lig dó sosa beagán ar dtús. (Cuisneoir) Séasúr an taos, gearr amach na gealbhain le spúnóg bhoird agus cuir leis an uisce te iad. Ba chóir go mbeadh na gealbhain ag cócaireacht go réidh san uisce anois.
  • Bíonn gealbhain go maith nuair a thagann siad suas. Scim amach agus cuir i mias bácála é.

Pan:

  • Teas an ola, cuir an oinniún agus na beacáin leis. Sear an fheoil, cuir na asparagus, séasúr. Sclóine go hachomair.
  • caith na gealbhain san im te. Socraigh an dá le chéile. Goile maith .

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 16kcalCarbaihiodráití: 0.3gPróitéin: 0.1gSaill: 1.7g

Posted

in

by

Comments

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil