John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 Goose
- 3 Apples
- 1 Oinniún
- 1 Hanvoll Rísíní
- Salann
- Pepper
- Marjoram triomaithe
- Mugwort triomaithe
treoracha
- Cuimil an gé go bríomhar laistigh agus lasmuigh le salann, piobar, marjoram agus mugwort.
- Craiceann agus dísle na oinniúin, craiceann na húlla, bain an croí agus freisin dísle, stuif gach rud leis na rísíní isteach sa ghé agus cuir i gé rósta iad.
- Doirt an gé leis an stoc glasraí, dún an clúdach agus cuir san oigheann réamhthéite é, cócaráil ag 250 ° C ar feadh thart ar 1 uair an chloig, ansin aistrigh an oigheann síos go 80 ° agus cócaigh an gé ar feadh thart ar 8 uair an chloig (idir an dá linn an roaster ná an doras oigheann a oscailt) Ansin oscail an clúdach rósta, cas an oigheann suas go dtí 220 ° C agus Fry an gé ar feadh thart ar 1 uair an chloig go dtí go crispy agus donn.
- Snoite an gé agus riar le dumplings prátaí, cál agus cabáiste dearg (féach mo KB).
