in

Stéig le Im Luibh agus Uibheacha Scrofa

5 ó 8 vótaí
Am Iomlán 20 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 2 daoine
Calories 707 kcal

Comhábhair
 

Uibheacha scrofa oinniún

  • 1 Oinniún
  • 4 Uibheacha
  • Thyme triomaithe
  • Salann
  • Piobar as an grinder

Im luibh

  • 1 Lemon
  • 1 CTA Duilleoga gairleog fiáin
  • 0,5 CTA Piobair dheataithe
  • 2 Clóibh gairleoige
  • Piobar as an grinder
  • Salann mara
  • 200 g Im ag teocht an tseomra
  • siúcra
  • 1 CTA Bláthanna fiáine
  • 1 brainse Rosemary
  • Peirsil úr mín

Stéig

  • Salann mara
  • Piobar as an grinder
  • Ola gairleog
  • 200 g Gach stéig cromáin ón tarbh óg

treoracha
 

Im luibh

  • Gearr an t-im i gciúbanna beaga, craiceann an garlic agus gearr na luibheanna go garbh. Cuir gach rud le chéile le salann, piobar, paprika deataithe, gairleog fiáin agus sú líomóide agus beagán siúcra i cumascóir agus measc go dtí go mbeidh siad uachtar. Corraigh na bláthanna fiáine agus líon isteach an t-im agus cuir sa chuisneoir é thar oíche. (Is féidir é a reoite roimh ré freisin!)

Stéig

  • Tóg amach as an gcuisneoir é go maith leath uair an chloig roimh an friochadh. Séasúr le salann, piobar agus pinch siúcra agus Fry in ola gairleog agus pan an-te ar feadh 1 nóiméad ar gach taobh.
  • Ansin lig sé san oigheann ag 100 ° C.

uibheacha scrofa

  • Gearr an oinniún go mín - whisk na huibheacha le salann, piobar, thyme agus pinch siúcra - cuir leath an oinniún leis.
  • Fry an leath eile de na ciúbanna oinniún sa steak uile go dtí go donn órga, Doirt an ubh os a chionn, lig dó a shocrú agus corraigh.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 707kcalCarbaihiodráití: 0.6gPróitéin: 0.8gSaill: 79.3g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Smaoineamh Cóisir: Chili le Pónairí Bána & Mairteoil

Fianáin Im Mamó