Clár ábhair
show
Comhábhair
Don taos:
- 2 Uibheacha
- 75 g siúcra
- 1 data Siúcra fanaile
- 100 g Plúr
- 30 g almóinní meilte nó cnónna coill
- 2 tbsp Uisce te
- 1 pinch Púdar bácála
Le haghaidh clúdach:
- 200 g Uachtar géar
- 1 data Púdar anlann fanaile chun fuar a mheascadh
- 200 g Iógart
- 2 tbsp Subh sútha talún
- 2 tbsp Amaretto
- 600 g Sútha talún
- 1 data Reoite dearg, siúcra agus uisce de réir na dtreoracha paicéad
treoracha
- Uibheacha ar leith. Buail an bán uibhe go dtí go mbeidh sé righin, ag stealladh 25 g siúcra de réir a chéile. I mbabhla eile, corraigh na buíocáin uibhe le huisce, 50 g siúcra agus siúcra fanaile go dtí go frothy. Fill leath de na bánna uibhe isteach sa mheascán buíocán uibhe. Ansin fillte go cúramach na whites ubh atá fágtha agus an plúr measctha le púdar bácála leis na almóinní.
- Doirt an taos isteach i bpanna springform (26 cm) atá líneáilte le páipéar bácála agus bácáil in oigheann te ag 175 céim ar feadh thart ar 10 nóiméad. Tóg amach agus lig fionnuar. Ansin a bhaint as an múnla. Cuir fáinne císte timpeall an bonn. Scuab an bun le amaretto, ansin scuab leis an subh sútha talún.
- Measc an t-uachtar géar agus an iógart leis an bpúdar anlann don bharráil. Scaip ar an urlár é. Gearr na sútha talún ina slisní agus scaip ar an gcíste iad cosúil le tíl dín. Ullmhaigh an icing de réir na dtreoracha ar an bpaicéad agus clúdaigh an císte leis.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 129kcalCarbaihiodráití: 19.9gPróitéin: 2.2gSaill: 3.3g