Rollaí Samhraidh le Líonadh sicín

Peel agus gráta an cairéad. Chomh maith leis sin craiceann an cúcamar agus pinch go mín é. Doirt na anlainn isteach i mbabhla ar leith agus bog an páipéar ríse go maith. Ciseal gach rolla mar seo a leanas: Ar dtús duilleog leitís, ansin beagán pasta, cairéad, cúcamar. Gearr an sicín i bpíosaí beaga tanaí agus sauté sa pan. Agus freisin a thabhairt isteach sa ról. Rabhadh: pléascann na rollaí go héasca, mar sin is fearr ceann amháin a rolladh níos mó ná an iomarca a phacáil. Ar deireadh, barr le cúpla duilleoga lus an choire agus mint. Is é an bealach is fearr le rolladh ná tosú ó thíos (brúigh gach rud le chéile go maith) agus cas na leathanaigh leath bealaigh tríd. De ghnáth déanann gluing gach rud leis féin.