John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 250 g tagliatelle
- 1 Filléad cíche sicín
- 1 tbsp Im shoiléirithe
- 1/2 dearg, buí, agus glas clog piobar gach ceann acu
- 1 beag Cainneanna
- 150 ml Uachtar le haghaidh cócaireachta
- 100 ml Broth glasraí
- Piobar salainn
- Roinnt púdar chili
- Roinnt gais de thyme
- 1 CTA Sú líomóide
- 1 tbsp Cnónna péine
treoracha
- Glan agus nigh na piobair agus gearrtha i stiallacha. Glan agus nigh an leek, leath ar fad agus gearrtha i stiallacha mín. Nigh an filléad cíche sicín, pat tirim agus gearrtha i stiallacha mín. Rósta na cnónna péine i bpanna gan saill, a bhaint agus a chur ar leataobh.
- Cócaigh an pasta de réir na dtreoracha ar an bpaicéad, taosc agus taosc.
- Teas an t-im soiléirithe i bpanna agus Fry an filléad cíche cearc ullmhaithe ann, séasúr le salann agus piobar, bain. Fry na cainneanna agus piobair sa friochadh saill, corraigh, ar feadh thart ar 3 nóiméad. Deglaze leis an uachtar fiuchphointe agus stoc glasraí, a thabhairt chun boil. Cuir an filléad cíche sicín san anlann agus suanbhruith leis an clúdach ar feadh thart ar 5-7 nóiméad.
- Séasúr chun blaiseadh le sú líomóide, salann, piobar agus cillí. Ar deireadh cuir na duilleoga thyme agus corraigh go maith.
- Séasúr chun blaiseadh le sú líomóide, salann, piobar agus cillí. Ar deireadh cuir na duilleoga thyme agus corraigh go maith.
- Blasann sailéad glas measctha go maith leis.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 306kcalCarbaihiodráití: 43.6gPróitéin: 9.2gSaill: 10.4g
