John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 2 Boy Cairéid
- 200 g Podaí piseanna tairisceana
- 1 kl. píosa Dísle ón oinniún
- 30 g Im
- 2 Pionnaí siúcra
- 2 Pionnaí Salann
- 1 spúnóg bhoird uisce
treoracha
- Ullmhú: Peel na cairéid agus gearrtha i bpíosaí méar-fhad. Déan é seo a ghearradh ina leath agus ansin gearrtha i stiallacha íogair; nigh na pods pea agus gearrthóg as na foircinn más gá; Dísle go mín an oinniún.
- Ullmhúchán 2: Taosc an t-im i sáspan beag, sáibh na ciúbanna oinniún agus an siúcra iontu. Cuir na stiallacha cairéad leis, sprinkle leis an salann, cuir spúnóg bhoird uisce leis agus clúdaigh gach rud agus lig suanbhruith ar theas éadrom ar feadh thart ar 10 nóiméad.
- Le linn an ama seo, blanch na pods pea in uisce saillte go héadrom ar feadh 4 nóiméad, ansin iad a dhoirteadh isteach i criathar agus láithreach an criathar a thumadh in uisce fuar oighear, ansin taosc go maith.
- Cuir na piseanna leis na cairéid, clúdaigh arís láithreach agus lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 3 nóiméad eile. Anseo níor chóir na piseanna a théamh ach amháin. Déan na piseanna agus na cairéid a mheascadh go réidh agus a sheirbheáil.
- Rinne mé freastal ar na glasraí breá earraigh seo inniu le hash browns agus diallait giorria braised in anlann uachtair.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 222kcalCarbaihiodráití: 0.2gPróitéin: 0.2gSaill: 25g
