John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 30 g Sinséar úr
- 1 píosa Oinniún
- 1 spúnóg bhoird (leibhéal) Greamaigh curaí dearg Téalainnis
- 1 píosa Podanna cillí triomaithe gan síolta
- 4 píosa Duilleoga líomóide kaffier triomaithe
- 150 g lintilí sléibhe donn
- 2 gloiní Stoc glasraí
- 1 pacáiste Glasraí anraith
- 2 píosa Paprika
- 1 Corn Púdar cnó cócó, measctha in uisce lukewarm
- 100 g Uachtar cnó cócó
- Peirsil mionghearrtha le haghaidh garnish
- Sú aoil chun blas a chur air
treoracha
- Meáigh agus sruthlaigh na lionsaí. Sauté an sinséar agus an oinniún atá mionghearrtha le beagán ola, corraigh an taosrán curaí dearg agus teas na duilleoga aoil triomaithe ar feadh tamaill fhada. Ansin doirt i 1 gloine de stoc glasraí. Cuir na lintilí agus an cillí triomaithe mionghearrtha leis agus tabhair chun boil. Suanbhruith ar feadh 10 nóiméad.
- Idir an dá linn, gearrtha na glasraí i bpíosaí beaga agus cuir leis an anraith, b'fhéidir cuir roinnt uisce níos mó, tar éis suanbhruith ar feadh 5 nóiméad, cuir na piobair agus cócaireacht arís ar feadh 5 nóiméad.
- Ar deireadh, scagadh le huachtar cnó cócó agus púdar, séasúr le sú aoil agus sprinkle le peirsil.
- Tá an anraith spicy agus te. Bhain mé úsáid as paca de spíosra dearg curaí Téalainnis (féach grianghraf), ach ní gá go mbeadh sé sin de dhíth ort, is féidir leat greamaigh curaí a cheannach.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 91kcalCarbaihiodráití: 18gPróitéin: 2.2gSaill: 1g
