Cén fáth ar chóir duit min-choirce a ithe gach lá? Taispeánfaimid duit cén fáth go bhfuil tú ag déanamh rud éigin go maith do do shláinte le coirce.
An superfood underrated
Tá siad croíúil, bog, agus leá-sa-béal: calóga coirce. Muesli, tá ceann de na bricfeasta is fearr leat na Gearmánaigh. Ní hamháin go líonann siad suas sinn ach tá siad an-shláintiúil freisin:
Rialaíonn coirce leibhéil siúcra fola
De réir staidéar SAM, laghdaíonn tomhaltas laethúil leite an baol diaibéiteas thart ar aon trian. Is dócha gurb iad na saponins atá i gcoirce atá freagrach as seo. Laghdaíonn na fíteasceimiceacha seo leibhéil siúcra fola agus méadaíonn siad scaoileadh inslin. Tacaíonn an méid ard snáithín cothaithe i gcoirce le rialáil leibhéil siúcra fola agus íslíonn sé saille fola agus leibhéil cholesterol.
Feabhsaíonn coirce díleá
Cuidíonn min-choirce i gcoinne gearáin gastrointestinal. Ach cén fáth i ndáiríre? Cruthaíonn an snáithín do-dhíleá ciseal ar ár boilg agus ar an mhúcóis intestinal, á chosaint ó aigéad boilg. Ag an am céanna, cuireann coirce dlús le díleá: laghdaíonn sé aigéid bhile agus dá bhrí sin cuireann sé cosc ar constipation.
Déanann coirce caol tú - agus álainn
Le thart ar 350 calories in aghaidh an 100 gram, tá min-choirce measartha íseal i calories. Ina theannta sin, tá go leor aigéid shailleacha neamhsháithithe coirce agus shine le cion ard maignéisiam, a thacaíonn le dó saille. Coinníonn na carbaihiodráití slabhra fada agus go leor snáithín tú lán níos faide - chuirfeadh sé seo isteach ar an gcian le milseáin tar éis béile.
Ina theannta sin, tá na riandúile copar, since agus mangainéise i gcoirce. I gcomhcheangal le vitimín B, cinntíonn siad gruaig shláintiúil, craiceann soiléir, agus tairní láidre. Is féidir leis an biotin atá i coirce fiú caillteanas gruaige a chosc.
Tá airíonna frith-ailse ag coirce
De réir staidéir éagsúla Mheiriceá, tá éifeacht frith-ailse ag na substaintí fíteiceimiceacha atá i gcoirce (nó substaintí plandaí tánaisteacha). Is féidir an baol ailse drólainne a laghdú suas le deich faoin gcéad má itheann tú min-choirce gach lá.
Tá coirce go maith don chroí agus don néarchóras
Is féidir leis na 3-aimínaigéid agus aigéad linóleic ("saillte maith") atá i gcoirce feabhas a chur ar fheidhm croí agus inchinn. Na vitimíní B chosaint freisin ar an néarchóras lárnach agus tú a chur i giúmar maith, mar gheall ar an vitimín B 6 ardaíonn sé an leibhéal serotonin, a ardaíonn an giúmar, ie cuireann tú i giúmar maith. Is féidir le connoisseur mhin choirce taithí a spared sin. Coscann vitimíní B1 agus B6 fiú meadhrán, tuirse, agus athlasadh nerve.
Is féidir le coirce oistéapóróis a chosc
Neartaíonn an cion ard cailciam i gcoirce cnámha agus féadann sé oistéapóróis a chosc. Is féidir le folctha le breiseán coirce fiú scoilteacha agus pianta coirp a mhaolú. Neartaíonn cailciam na fiacla freisin, mar sin moltar go háirithe do leanaí atá ag fiacla.
Is soláthraí fuinnimh é coirce
Chomh maith le snáithín, tá próitéiní, vitimíní B, agus mianraí i gcoirce freisin. Sa chomhcheangal seo, is soláthraí idéalach fuinnimh iad (agus is é sin an fáth a mhionnaíonn go leor lúthchleasaithe ardfheidhmíochta le min-choirce). Ina theannta sin, neartaíonn coirce ár gcóras imdhíonachta, ionas nach bhfaighimid slaghdán chomh tapa sin, fiú nuair a bhíonn strus orainn.