John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 Oinniún
- 1 Clove gairleog
- 2 cm Sinséar
- 1 Piobar cillí dearg
- 1 Brocailí, thart ar. 500 g
- 1 Ubhthoradh
- 1 Piobar buí
- 1 Piobar dearg
- 200 g Tofu rosso
- 2 tbsp lus na gréine ola
don anlann:
- 2 tbsp Anlann soighe
- 2 tbsp Fínéagar ríse nó fínéagar fíon bán éadrom
- 4 tbsp Im piseanna talún
- 400 ml Bainne cno coco
- Piobar salainn
- Gomasio salann sesame
treoracha
- Dísle go mín an t-oinniún, an gairleog, an chilli piobar agus an sinséar agus sáspan san ola téite i bpanna mór. Roinn an brocailí ina bhláthanna, dísle an tofu, gearr na piobair ina stiallacha, gearr an t-aubergine ina leath agus gearr ina slisní míne.
- Cuir gach rud sa phanna agus Fry ar feadh cúpla nóiméad.
- Maidir leis an anlann, corraigh an soy sauce, fínéagar, 2 spúnóg bhoird uisce agus im peanut. Cuir leis an bpanna leis an mbainne cnó cócó, corraigh go maith, tabhair chun boil agus ansin suanbhruith thar teas meánach ar feadh thart ar 15 nóiméad.
- Séasúr chun blaiseadh le salann, piobar agus gomasio. Freastal le rís. Más mian leat, sprinkle peanuts saillte atá mionghearrtha go garbh thar an mhias.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 186kcalCarbaihiodráití: 3.2gPróitéin: 5.4gSaill: 17.1g
