John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 2 Uibheacha
- 100 g liamhás bruite
- 150 g Duilleoga spionáiste reoite
- Salann
- 0,5 Oinniún úr
- 1 tbsp Ola olóige
- Salann, piobar agus nutmeg
- 1 pacáiste taosráin puff ón seilf cuisnithe
- 1 Buíocán uibhe
treoracha
- Boil uibheacha ar feadh 10 nóiméad. Quench agus lig fionnuar. Gearr an liamhás i stiallacha mín.
- Tabhair an spionáiste chun boil in uisce beag saillte. Clúdaigh agus suanbhruith go réidh ar feadh thart ar 7 nóiméad. Ansin taosc, taosc agus squeeze amach go maith.
- Peel agus gearr an oinniún go mín. Sauté go hachomair in ola olóige. Cuir an spionáiste leis agus cócaireacht ar feadh 3 nóiméad. Lig fuarú síos.
- Rollaigh amach an taosráin puff ar bhileog bácála. Clúdaigh an lár leis na stiallacha liamháis. Scaip an spionáiste ar a bharr. Peel agus slice na huibheacha agus a chur ar bharr an spionáiste. Séasúr le salann, piobar agus nutmeg.
- Fill an taosrán puff ar an dá thaobh. Brúigh go daingean. (Bhí cúpla bláthanna gearrtha amach agam roimhe seo agus "glued" orthu). Séalaigh na himill go maith. Gabh na buíocáin uibhe agus scuab an taosrán puff leo.
- Bácáil an taosráin puff san oigheann ag 200 céim ar feadh thart ar 30 nóiméad. Tóg amach as an oigheann. Lig fuarú síos beagán agus gearrtha i slices.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 145kcalCarbaihiodráití: 1.1gPróitéin: 8.5gSaill: 11.8g
