John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Diop:
- 2 Clóibh gairleoige
- 2 tbsp Ola olóige
- 300 g Mairteoil talún
- 2 tbsp Greamaigh trátaí
- 0,5 Corn uisce
- 1 dul. tsp Púdar Paprika
- 1 CTA Púdar Chili
- 1 tbsp siúcra
- Salann piobar
- 250 g Sceallóga tortilla éadrom
- 140 g Cheddar grátáilte go garbh
- 100 g Cáis crème fraiche
- 100 g Uachtar géar
- 1 tbsp Maonáisise
- Salann, pinch siúcra
treoracha
- Peel an oinniún, gearrtha i ciúbanna beaga. Craiceann an gairleog, chop go mín. Fry iad araon i bpanna san ola agus ansin cuir an fheoil mhionaithe. Fry gach rud go maith, corraigh an taos trátaí agus ansin díglaze leis an uisce. Cuir na spíosraí leis agus tabhair go boil arís. Ansin é a thógáil as an sorn.
- Preheat an oigheann go 240 °. Bain úsáid as casserole níos mó nó pan císte mór árasán. Líon isteach é seo ar dtús le sraith sceallóga agus spréigh cáis ghrátáilte air. Scaip roinnt spúnóga de na minceanna ar a bharr agus clúdaigh arís iad le sraith sceallóga. Déan an t-ord céanna arís agus críochnaigh le sraith sceallóga. Ansin sprinkle iad go lavishly leis an gcuid eile den cháis agus bácáil gach rud san oigheann ar feadh thart ar 10 nóiméad.
- Measc na comhábhair go léir go maith don snámh agus a sheirbheáil leis ..... Bhí an "sneaiceanna tar éis obair" seo, áfach, in ionad an dinnéir linn .... ;-)))
