John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 2 Filléid breac de 62.5 g
- 1 Biatas thart. 500 - 600 g
- 1 CTA Síolta Caraway
- 1 CTA Salann
- 1 Oinniún beag thart ar 50 g
- 2 Pickles thart. 100 g
- 2 tbsp Peirsil chopped
- 4 tbsp Maonáisise
- 1 CTA Fínéagar ríse éadrom
- 1 pinch Salann
- 1 pinch Pepper
- 1 Splash Anlann Worcestershire
- 2 Fágann leitís Iceberg
treoracha
- Nigh an biatas, pat tirim le páipéar cistine, áit ar scragall alúmanaim, sprinkle le salann (1 teaspoon) agus síolta cearbhais (1 teaspoon), wrap sa scragall alúmanaim agus bhácáil / bhácáil san oigheann ag 150 ^ C ar feadh thart ar 1.5. Tóg amach as an oigheann, díphacáil, ceathrú, craiceann, gearrtha i slisní ar dtús, ansin i stiallacha agus ar deireadh i losainní. Peel an oinniún agus dísle go mín. Dísle go mín an cúcamar. Cuir gach rud (oinniún dísle, cúcamar dísle, peirsil mionghearrtha, maonáis, fínéagar ríse agus losainní biatais) i mbabhla agus measc go cúramach. Séasúr le salann (1 pinch), piobar (1 pinch) agus anlann Worcestershire (1 dash). Freastal filléad breac le sailéad biatais ar dhuilleog leitís an chnoic oighir. Téann fíon dearg go maith leis (anseo: Dornfelder)
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 455kcalCarbaihiodráití: 6.7gPróitéin: 3.5gSaill: 46.8g
