John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 Lemon
- 2 sprigs Rosemary úr
- 2 sprigs Thyme úr
- 1 Clove gairleog scafa
- 50 ml Ola ráibe
- 0,5 CTA Salann mara ón muileann
- 2 Stéig tuinnín
- 600 g Prátaí waxy
- 3 tbsp Ola ráibe
- 1 CTA Thyme úr
- 1 CTA Púdar Paprika
- Salann
treoracha
- Don marinade: measc sú líomóide agus ola síolta ráibe i mbabhla. Gearr an clove gairleog go garbh agus cuir leis an salann mara é. Cuir an marinade i mála reoiteoir (nó i mbabhla plaisteach le clúdach) agus cuir na steaks tuinnín le sprigí Rosemary agus tíme taobh istigh. Dún an mála nó an babhla plaisteach go maith agus croith gach rud go maith. Lig don iasc seasamh sa chuisneoir ar feadh 2 uair ar a laghad.
- Maidir leis na prátaí friochta: nigh na prátaí agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad, lena n-áirítear a gcuid craiceann, go dtí go bhfuil siad beagnach bruite. Taosc an t-uisce, lig dó fuarú go hachomair agus gearrtha slices tanaí. Measc an ola síolta ráibe le thyme, púdar paprika agus salann agus marinate na slisní prátaí ann. Teas pana agus frioch na slisní prátaí go dtí go crispy ar gach taobh. Teas pana grill agus cuir na steaks tuinnín ar gach taobh ar feadh thart ar 2 nóiméad. Socraigh agus riar na plátaí.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 208kcalCarbaihiodráití: 12.5gPróitéin: 1.7gSaill: 16.9g
