Clár ábhair
show
Comhábhair
- 400 g Cairéid
- 400 g leek
- 400 g Bolgán soilire
- 50 g Núdail ghloine
- 500 g Filléad mairteola
- 1 tbsp Im
- 1 tbsp Ola ráibe
- 20 g Gouda meánaoiseanna
- 20 g Salann agus piobar
- 20 g Chervil úr
treoracha
- Glan, craiceann agus sruthlaigh na cairéid agus an soilire agus gearrtha i bataí. Gearr an leek ar a fhad, sruthlaigh go maith agus gearrtha i stiallacha. Gráta cáis. Ullmhaigh núdail gloine de réir na dtreoracha ar an bpaicéad.
- Teas an t-im i sáspan agus suanbhruith na glasraí ann ar feadh thart ar 5 nóiméad thar theas íseal go meánach. Ansin meascadh leis na núdail gloine draenáilte agus cuir gach rud i mias bácála greased. Sprinkle leis an cáis ghrátáilte.
- Sruthlaigh an filléad mairteola, pat tirim, séasúr le salann agus piobar. Teas an ola síolta ráibe i bpanna agus frioch an fheoil ar gach taobh. Ansin clúdaigh agus rósta ar feadh thart ar 15 nóiméad thar teas íseal go meánach.
- Déan an noodle glasraí agus gloine a bhácáil san oigheann réamhthéite ag 180 ° ar an seilf lár ar feadh thart ar 10 nóiméad.
- Tóg an filléad mairteola as an bpanna agus lig dó scíth a ligean ar feadh tamaill. Ansin gearrtha i slices agus socrú a dhéanamh ar phlátaí leis an casserole noodle glasraí agus gloine agus a sheirbheáil garnished le chervil beag úr.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 91kcalCarbaihiodráití: 2.8gPróitéin: 7.2gSaill: 5.6g