Agus gallchnónna á n-ithe agat, ní gá duit a bheith buartha faoi leibhéil ríthábhachtacha d'aigéad hidreacianach a ionghabháil. Tá achoimre déanta againn duit ar an bhfáth go bhfuil an toimhde seo mícheart agus cad iad na bianna a bhfuil aigéad hidreacianach iontu.
Aigéad hidreacianach i gallchnónna – ní gá a bheith buartha faoi sin
Le fada an lá, tá an mhíthuiscint á scaipeadh, má itheann tú cuid mhór gallchnónna, go n-ionsóidh tú méideanna scanrúla d'aigéad hidreacianach freisin. Ach níl sé sin fíor. Cnapann go leor daoine gallchnónna agus almóinní searbh le chéile.
- Níor cheart almóinní searbh a ithe amh mar go bhfuil aigéad hidreacianach iontu. Cheana féin is féidir le 5 go 10 almóinní searbh a bheith mar thoradh ar nimhiú aigéad hidreacóbach. Uaireanta bíonn sé seo marfach.
- Ní gá a bheith buartha faoi almóinní searbh a mheascadh le cnónna eile. Tá siad seo inaitheanta go soiléir ag a mblas láidir searbh.
- Mar sin féin, ní gá duit a bheith buartha faoi gallchnónna ithe mar gheall ar an níl aon aigéad hidreacianach in eithne . Is féidir leat iad seo a ithe i gcainníochtaí móra freisin gan a bheith buartha faoi éifeachtaí diúltacha sláinte mar gheall ar aigéad hidreacianach.
- Ní féidir méideanna beaga d'aigéad hidreacianach a fháil ach i gcraiceann agus i mblaosc an gallchnó. Mar sin féin, tá siad seo chomh beag go bhfuil siad neamhdhíobhálach don orgánach daonna.
- rabhadh: Tá gallchnónna an-so-ghabhálach d'fhás múnla. Tarlaíonn sé seo go héasca le stóráil mícheart. Dá bhrí sin, déan cinnte na gallchnónna a stóráil in áit fhionnuar, dorcha agus tirim.